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Webinar: Desmitificación de las predicciones de riesgo alimentario para los grandes fabricantes de alimentos: el caso de ETO
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Webinar: Desmitificación de las predicciones de riesgo alimentario para los grandes fabricantes de alimentos: el caso de ETO

Acceso abierto

Webinar: Desmitificación de las predicciones de riesgo alimentario para los grandes fabricantes de alimentos: el caso de ETO
Descripción

En este seminario web, los expertos en datos de la cadena de suministro de alimentos y en IA, Nikos Manouselis y Giannis Stoitsis, explican la formas en que se puede utilizar el análisis predictivo para identificar las amenazas que surgen rápidamente en la cadena de suministro de alimentos, de modo que las empresas de fabricación de alimentos puedan tomar las medidas de mitigación adecuadas.

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2022-09-05

Webinar: Desmitificación de las predicciones de riesgo alimentario para los grandes fabricantes de alimentos: el caso de ETO


Canal

Agroknow

Categoría

Tecnología e Industria de alimentos

Subcategoría

Producción de alimentos

Palabras clave

Ciencia de los alimentos
Tecnología de los alimentos
Ingeniería de alimentos
Química de los alimentos
Composición de los alimentos
propiedades de los alimentos

Licencia

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Consultas: 269

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