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Seminario web de la FAO/INFOODS sobre la adecuación de los alimentos
Acceso abierto
En este seminario web se exponen los sistemas disponibles de cotejo entre el consumo de alimentos y los datos de consumo de alimentos, aclarando el propósito, uso y ventajas. Además se comparten algunas experiencias de su uso.
Descripción
En este seminario web se exponen los sistemas disponibles de cotejo entre el consumo de alimentos y los datos de consumo de alimentos, aclarando el propósito, uso y ventajas. Además se comparten algunas experiencias de su uso.
Video
2022-09-05
Seminario web de la FAO/INFOODS sobre la adecuación de los alimentos
Canal
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Categoría
Tecnología e Industria de alimentos
Subcategoría
Producción de alimentos
Palabras clave
Calidad de los alimentos
Seguridad alimentaria
Sostenibilidad de la industria alimentaria
Ciencia de los alimentos
Tecnología de los alimentos
Licencia
Licencia estándar de YouTube
Consultas: 158
Citaciones: Sin citaciones