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Escuela en línea para el tostador. [Parte 3]
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Escuela en línea para el tostador. [Parte 3]

Acceso abierto

Escuela en línea para el tostador. [Parte 3]
Descripción

En el siguiente video Dave y Joe exploran el complejo mundo del tostado de café. Este procedimiento consiste en someter la semilla del cafeto (café verde) a un tratamiento térmico con el fin de obtener un producto fácilmente molturable.

Video
2017-04-01

Escuela en línea para el tostador. [Parte 3]


Canal

Canal Mill City Roasters, LLC / YouTube.

Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Tostado de café
Elaboración de café
Tueste de café
Torrefacto


Consultas: 1148

Citaciones: Sin citaciones


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