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 Tolerando Lectinas, Oxalatos y Otros Fenoles Con Enzimas
Video

Tolerando Lectinas, Oxalatos y Otros Fenoles Con Enzimas

Acceso abierto

 Tolerando Lectinas, Oxalatos y Otros Fenoles Con Enzimas
Descripción

El siguiente video trata sobre:

1 Aprender acerca de las lectinas, oxalatos y otros fenoles y cómo las enzimas pueden ayudar.

Video
2009-03-31

Tolerando Lectinas, Oxalatos y Otros Fenoles Con Enzimas


Canal

Canal Houston Enzymes / YouTube

Categoría

Tecnología e Industria de alimentos

Subcategoría

Aditivos para alimentos

Palabras clave

tecnología de alimentos
aditivos para alimentos
enzimas


Consultas: 1019

Citaciones: Sin citaciones


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