Portada
Editorial
Contaminación y riesgos en alimentos
Sistemas de control y prevención (HACCP y BPM)
Tecnologías para la inocuidad alimentaria
Normativa y tendencias globales
Perfil: José Graziano da Silva
Secciones
Portada
Editorial
Contaminación y riesgos en alimentos
Sistemas de control y prevención (HACCP y BPM)
Tecnologías para la inocuidad alimentaria
Normativa y tendencias globales
Perfil: José Graziano da Silva
Revista
Junio 2026
Seguridad alimentaria e inocuidad
ISSN
1900-6241
EDICIÓN
293
Categoría
Ciencias Políticas y Economía
Ciencias Medioambientales
Gestión y administración
Tecnología de Equipos y Accesorios
Consultas: 43
Citaciones: Sin citaciones