Revista
Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Edición Especial 2016
Acceso abierto
Portada
Contenido
Editorial
El futuro de los alimentos en el 2025. Una perspectiva global
Estudio de la presencia de aflatoxinas en cereales para niños, expendidos en el mercado El Arenal de la ciudad de Cuenca
Relación entre el consumo de frituras y estado nutricional en niños y niñas menores de cinco años...
Evaluación del proceso de cuidado nutricional en la consulta externa de dos hospitales...
Prevalencia de alergia alimentaria auto-reportada en adolescentes de Cuenca y Santa Isabel-Ecuador
Cumplimiento de las metas del ATPIII con los diferentes tratamientos hipolipemiantes en centros hospitalarios de Quito y Guayaquil
Tratamiento integral de la sarcopenia senil
Determinación del estado nutricional en los niños de 6 a 12 años de la escuela Arzobispo Serrano, de la ciudad de Cuenca
Menestras de lenteja enlatadas, reducidas en sodio
La influencia de la vegetación arbórea urbana para disminuir el nivel de polución y alcanzar el confort climático
Caracterización del proceso tradicional del pelado de maíz con ceniza con miras a la inocuidad alimentaria
Secciones
Portada
Contenido
Editorial
El futuro de los alimentos en el 2025. Una perspectiva global
Estudio de la presencia de aflatoxinas en cereales para niños, expendidos en el mercado El Arenal de la ciudad de Cuenca
Relación entre el consumo de frituras y estado nutricional en niños y niñas menores de cinco años...
Evaluación del proceso de cuidado nutricional en la consulta externa de dos hospitales...
Prevalencia de alergia alimentaria auto-reportada en adolescentes de Cuenca y Santa Isabel-Ecuador
Cumplimiento de las metas del ATPIII con los diferentes tratamientos hipolipemiantes en centros hospitalarios de Quito y Guayaquil
Tratamiento integral de la sarcopenia senil
Determinación del estado nutricional en los niños de 6 a 12 años de la escuela Arzobispo Serrano, de la ciudad de Cuenca
Menestras de lenteja enlatadas, reducidas en sodio
La influencia de la vegetación arbórea urbana para disminuir el nivel de polución y alcanzar el confort climático
Caracterización del proceso tradicional del pelado de maíz con ceniza con miras a la inocuidad alimentaria
Revista
Septiembre 2016
Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Edición Especial 2016
ISSN
2631-2948
EDICIÓN
Simposio de Nutrición, Actividad física y Salud
Categoría
Industria y tecnología química
Ingeniería y Tecnología
Consultas: 11395
Citaciones: Sin citaciones