

Portada
Contenido
Editorial
Inmovilización de bromelina sobre nanopartículas magnéticas de cobalto-hierro (CoFe2O4) para la hidrólisis de caseína
Determinación de aminoácidos libres en muestras de cacao durante la fermentación y el tostado por cromatografía líquida con detección DAD
Actividad fungicida de compuestos orgánicos volátiles de la bacteria Paenibacillus contra Colletotrichum gloeosporioides
Determinación del valor nutricional de la harina de cúrcuma y la actividad antioxidante de extractos del rizoma de Curcuma longa procedente de cultivos agroecológicos y convencionales del Valle del Cauca-Colombia
Estudio teórico de los efectos solventes sobre la hiperpolarizabilidad de dos derivados de la chalcona
CHEMical KINetics SimuLATOR (Chemkinlator): Una herramienta amigable para realizar simulaciones de cinética química
Secciones
Portada
Contenido
Editorial
Inmovilización de bromelina sobre nanopartículas magnéticas de cobalto-hierro (CoFe2O4) para la hidrólisis de caseína
Determinación de aminoácidos libres en muestras de cacao durante la fermentación y el tostado por cromatografía líquida con detección DAD
Actividad fungicida de compuestos orgánicos volátiles de la bacteria Paenibacillus contra Colletotrichum gloeosporioides
Determinación del valor nutricional de la harina de cúrcuma y la actividad antioxidante de extractos del rizoma de Curcuma longa procedente de cultivos agroecológicos y convencionales del Valle del Cauca-Colombia
Estudio teórico de los efectos solventes sobre la hiperpolarizabilidad de dos derivados de la chalcona
CHEMical KINetics SimuLATOR (Chemkinlator): Una herramienta amigable para realizar simulaciones de cinética química
Revista
Abril 2020
Revista Colombiana de Química Vol. 49 No. 1
ISSN
2357-3791
EDICIÓN
Revista Colombiana de Química Vol. 49 No. 1
Categoría
Ingeniería y Tecnología
Consultas: 3816
Citaciones: Sin citaciones