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Portada revista Revista Colombiana de Química Vol. 49 No. 1
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Revista Colombiana de Química Vol. 49 No. 1

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Contenido

Editorial

Inmovilización de bromelina sobre nanopartículas magnéticas de cobalto-hierro (CoFe2O4) para la hidrólisis de caseína

Determinación de aminoácidos libres en muestras de cacao durante la fermentación y el tostado por cromatografía líquida con detección DAD

Actividad fungicida de compuestos orgánicos volátiles de la bacteria Paenibacillus contra Colletotrichum gloeosporioides

Determinación del valor nutricional de la harina de cúrcuma y la actividad antioxidante de extractos del rizoma de Curcuma longa procedente de cultivos agroecológicos y convencionales del Valle del Cauca-Colombia

Estudio teórico de los efectos solventes sobre la hiperpolarizabilidad de dos derivados de la chalcona

CHEMical KINetics SimuLATOR (Chemkinlator): Una herramienta amigable para realizar simulaciones de cinética química

Revista
Abril 2020

Revista Colombiana de Química Vol. 49 No. 1


ISSN

2357-3791


EDICIÓN

Revista Colombiana de Química Vol. 49 No. 1


Categoría

Ingeniería y Tecnología


Consultas: 3816

Citaciones: Sin citaciones


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