Portada
Contenido
Editorial
Efecto de la temperatura de almacenamiento y el estado de madurez sobre la poscosecha de ciruela Horvin (Prunus domestica L.)
Estudio de hidrólisis de carbohidratos en raíces de Arracacha (Arracacia Xanthorriza Bancroft) para producir azúcares fermentables
Compuestos fenólicos, capacidad antioxidante y contenido proteico de tres variedades de quinua germinada (Chenopodium quinoa Willd)
Remoción de Pb(II) en soluciones acuosas usando zeolita X sintetizada a partir de arcilla ecuatoriana
Estudio comparativo de la deflexión teórica y real de viguetas de concreto simple y reforzado
Un novedoso Value Stream Mapping dinámico y difuso (DFVSM): integración de dinámica de sistemas y lógica difusa
Criterios de selección de proveedores sostenibles en la cadena de suministro de la minería del cobre en Chile
Análisis multimétrico de un tráfico mixto simulado de motocicletas y automóviles: flujo, energía, CO2 y costos
La brecha de género en los programas de ingeniería en Colombia
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Portada
Contenido
Editorial
Efecto de la temperatura de almacenamiento y el estado de madurez sobre la poscosecha de ciruela Horvin (Prunus domestica L.)
Estudio de hidrólisis de carbohidratos en raíces de Arracacha (Arracacia Xanthorriza Bancroft) para producir azúcares fermentables
Compuestos fenólicos, capacidad antioxidante y contenido proteico de tres variedades de quinua germinada (Chenopodium quinoa Willd)
Remoción de Pb(II) en soluciones acuosas usando zeolita X sintetizada a partir de arcilla ecuatoriana
Estudio comparativo de la deflexión teórica y real de viguetas de concreto simple y reforzado
Un novedoso Value Stream Mapping dinámico y difuso (DFVSM): integración de dinámica de sistemas y lógica difusa
Criterios de selección de proveedores sostenibles en la cadena de suministro de la minería del cobre en Chile
Análisis multimétrico de un tráfico mixto simulado de motocicletas y automóviles: flujo, energía, CO2 y costos
La brecha de género en los programas de ingeniería en Colombia
Revista
Abril 2021
Ingenieria e Investigación Vol. 41 Núm. 2
ISSN
2248-8723
EDICIÓN
Ingenieria e Investigación Vol. 41 Núm. 2
Categoría
Ingeniería y Tecnología
Consultas: 2835
Citaciones: Sin citaciones