Revista
Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
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Edulcorantes
Almidones modificados
Enzimas
Efectos
Normativa y evaluación
Perfiles: Banco de Alimentos de Bogotá
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Revista
Noviembre 2014
Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
ISSN
1900-6241
EDICIÓN
154
Categoría
Tecnología de alimentos
Tecnología e Industria de alimentos
Consultas: 84774
Citaciones: Sin citaciones