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Bioavailability de fuentes de zinc dietético y su efecto en el estado mineral y antioxidante en corderos

Autores: Greáková, ubomíra; Tokaríková, Katarína; obanová, Klaudia

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Bioavailability de fuentes de zinc dietético y su efecto en el estado mineral y antioxidante en corderos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Estudio
Zinc
Fuentes
Tejidos de cordero
Enzimas
Suplementación

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 24

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio investigó la biodisponibilidad relativa (RBV) del zinc de diferentes fuentes utilizadas como aditivos en la alimentación de rumiantes, basándose en la concentración de Zn y la actividad de enzimas dependientes de Zn en los tejidos de corderos.

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