La producción de cerdo en Ecuador tiene una importancia económica y nutricional significativa. Muchas de estas operaciones son familiares o de traspatio y utilizan ingredientes alternativos en la alimentación para reducir los costos de producción. El estudio actual tuvo como objetivo determinar la composición química de la yuca y el taro cocidos, y evaluar su inclusión en la alimentación de cerdos de traspatio durante las fases de crecimiento y engorde. Se estudiaron un total de 42 cerdos castrados de dos ubicaciones geográficas en Ecuador durante un período de 100 días, durante el cual se registraron su peso y medidas en intervalos de tres semanas. Al final del experimento, se recolectaron muestras de íleon de los cerdos sacrificados para calcular la digestibilidad aparente de la alimentación. Se encontró que los niveles de proteína cruda de la yuca y el taro eran del 3.2% y 2.1%, respectivamente. La combinación de yuca cocida y taro resultó ser un reemplazo adecuado para el maíz, con los mejores resultados observados en el grupo que recibió una dieta que incorporaba un 21% de yuca y un 21% de taro. El análisis del contenido ileal también reveló que este grupo mostró la mayor asimilación de nitrógeno de la dieta.