El suplemento de xilanasa mejora el rendimiento de crecimiento de los pollos de engorde al modular el metabolismo sérico, la salud intestinal, la composición de ácidos grasos de cadena corta y la microbiota
Autores: Wang, Xiaoli; Li, Danlei; Xu, Yibin; Ding, Xiaoqing; Liang, Shuang; Xie, Lingyu; Wang, Yongxia; Zhan, Xiuan
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
El suplemento de xilanasa mejora el rendimiento de crecimiento de los pollos de engorde al modular el metabolismo sérico, la salud intestinal, la composición de ácidos grasos de cadena corta y la microbiota
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Efectos
Suplementación con xilanasa
Rendimiento de crecimiento
Salud intestinal
Composición microbiana
Metabolismo sérico
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 14
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio tuvo como objetivo investigar los efectos de diferentes niveles de suplementación con xilanasa en una dieta a base de trigo sobre el rendimiento de crecimiento, los ácidos grasos de cadena corta, la salud intestinal, la composición microbiana y el metabolismo sérico. Un total de 1200 pollitos machos fueron asignados aleatoriamente a cuatro tratamientos de dieta a base de trigo: Grupo C (sin adición de xilanasa), Grupo L (adición de 50 mg/kg de xilanasa), Grupo M (adición de 100 mg/kg de xilanasa) y Grupo H (adición de 150 mg/kg de xilanasa). El experimento duró 56 días. Los resultados indicaron que los pollos del Grupo H experimentaron una disminución en la relación de alimento a ganancia durante todo el período del estudio. Además, la suplementación dietética con xilanasa llevó a un aumento en la barrera física, como lo indica el aumento de VH y VH/CD en el intestino (< 0.05). Además, los niveles de ácido D-láctico y endotoxina se redujeron. La suplementación con xilanasa también aumentó la abundancia de Muc-2, ZO-1 y Ocludina (< 0.05). Además, la suplementación con xilanasa mejoró la actividad de la sacarasa y la maltasa en el duodeno (< 0.05), lo que puede atribuirse a la regulación al alza de la abundancia de SI y MGA (< 0.05). Además, la adición de xilanasa promovió el ácido propiónico producido por bacterias específicas y afectó la composición microbiana hasta cierto punto, promoviendo la salud intestinal. Adicionalmente, la suplementación con 150 mg/kg de xilanasa aumentó el contenido de aminoácidos, péptidos y carbohidratos y reguló al alza el metabolismo de aminoácidos relacionados con la histidina, cisteína, metionina y otras vías (< 0.05). Estos hallazgos sugieren que una adecuada suplementación con xilanasa puede mejorar la digestibilidad y absorción nutricional, mejorar el rendimiento de crecimiento, estimular la actividad enzimática endógena, optimizar la morfología intestinal y la función de barrera, y influir positivamente en las bacterias productoras de ácido y las vías metabólicas de aminoácidos.
Descripción
Este estudio tuvo como objetivo investigar los efectos de diferentes niveles de suplementación con xilanasa en una dieta a base de trigo sobre el rendimiento de crecimiento, los ácidos grasos de cadena corta, la salud intestinal, la composición microbiana y el metabolismo sérico. Un total de 1200 pollitos machos fueron asignados aleatoriamente a cuatro tratamientos de dieta a base de trigo: Grupo C (sin adición de xilanasa), Grupo L (adición de 50 mg/kg de xilanasa), Grupo M (adición de 100 mg/kg de xilanasa) y Grupo H (adición de 150 mg/kg de xilanasa). El experimento duró 56 días. Los resultados indicaron que los pollos del Grupo H experimentaron una disminución en la relación de alimento a ganancia durante todo el período del estudio. Además, la suplementación dietética con xilanasa llevó a un aumento en la barrera física, como lo indica el aumento de VH y VH/CD en el intestino (< 0.05). Además, los niveles de ácido D-láctico y endotoxina se redujeron. La suplementación con xilanasa también aumentó la abundancia de Muc-2, ZO-1 y Ocludina (< 0.05). Además, la suplementación con xilanasa mejoró la actividad de la sacarasa y la maltasa en el duodeno (< 0.05), lo que puede atribuirse a la regulación al alza de la abundancia de SI y MGA (< 0.05). Además, la adición de xilanasa promovió el ácido propiónico producido por bacterias específicas y afectó la composición microbiana hasta cierto punto, promoviendo la salud intestinal. Adicionalmente, la suplementación con 150 mg/kg de xilanasa aumentó el contenido de aminoácidos, péptidos y carbohidratos y reguló al alza el metabolismo de aminoácidos relacionados con la histidina, cisteína, metionina y otras vías (< 0.05). Estos hallazgos sugieren que una adecuada suplementación con xilanasa puede mejorar la digestibilidad y absorción nutricional, mejorar el rendimiento de crecimiento, estimular la actividad enzimática endógena, optimizar la morfología intestinal y la función de barrera, y influir positivamente en las bacterias productoras de ácido y las vías metabólicas de aminoácidos.