Vuelo hacia la Sostenibilidad en la Nutrición Avícola con Larvas de Mosca Soldado Negra
Autores: Salahuddin, Md; Abdel-Wareth, Ahmed A. A.; Hiramatsu, Kohzy; Tomberlin, Jeffery K.; Luza, Daylan; Lohakare, Jayant
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Vuelo hacia la Sostenibilidad en la Nutrición Avícola con Larvas de Mosca Soldado Negra
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Larvas de mosca soldado negra
Contenido de proteína
Rendimiento de crecimiento
Digestibilidad de nutrientes
Salud intestinal
Sostenibilidad ambiental
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
Las larvas de mosca soldado negra (BSFL), (L.) (Diptera: Stratiomyidae), han surgido como un ingrediente prometedor en las dietas de pollos de engorde, conocidas por su alto contenido de proteínas, riqueza nutricional y sostenibilidad ambiental. Esta revisión examina los efectos de integrar BSFL en los piensos para pollos de engorde, centrándose en aspectos como el rendimiento del crecimiento, la digestibilidad de nutrientes, las respuestas fisiológicas y la salud inmunológica. La capacidad de BSFL para transformar desechos en biomasa valiosa rica en proteínas y lípidos subraya su eficiencia y beneficios ecológicos. Los niveles de proteínas en BSFL pueden variar del 32% al 53%, dependiendo de la etapa de crecimiento y la dieta, ofreciendo una fuente robusta de aminoácidos esenciales para el desarrollo muscular y el crecimiento en los pollos de engorde. Si bien la quitina en BSFL plantea preguntas sobre la digestibilidad, el impacto general en la utilización de nutrientes es generalmente favorable. La inclusión de BSFL en las dietas ha demostrado mejorar las tasas de crecimiento, la eficiencia alimentaria y la calidad de la canal en los pollos de engorde, siendo el perfil equilibrado de aminoácidos de las larvas particularmente ventajoso para el desarrollo muscular. BSFL también puede apoyar la salud intestinal y la inmunidad en los pollos de engorde debido a sus componentes bioactivos, lo que podría influir en la composición microbiana del intestino y mejorar la absorción de nutrientes y la salud en general. Además, la capacidad de BSFL para convertir eficientemente desechos orgánicos en proteínas destaca su papel como una fuente de proteínas ambientalmente sostenible para la nutrición de los pollos de engorde. No obstante, se necesita más investigación para comprender completamente los efectos a largo plazo de BSFL, las tasas de inclusión ideales y el impacto de las dietas larvales y las condiciones de crianza variables. Es crucial que los productores avícolas consulten a nutricionistas y cumplan con las regulaciones locales al incorporar nuevos ingredientes en las dietas avícolas como BSFL.
Descripción
Las larvas de mosca soldado negra (BSFL), (L.) (Diptera: Stratiomyidae), han surgido como un ingrediente prometedor en las dietas de pollos de engorde, conocidas por su alto contenido de proteínas, riqueza nutricional y sostenibilidad ambiental. Esta revisión examina los efectos de integrar BSFL en los piensos para pollos de engorde, centrándose en aspectos como el rendimiento del crecimiento, la digestibilidad de nutrientes, las respuestas fisiológicas y la salud inmunológica. La capacidad de BSFL para transformar desechos en biomasa valiosa rica en proteínas y lípidos subraya su eficiencia y beneficios ecológicos. Los niveles de proteínas en BSFL pueden variar del 32% al 53%, dependiendo de la etapa de crecimiento y la dieta, ofreciendo una fuente robusta de aminoácidos esenciales para el desarrollo muscular y el crecimiento en los pollos de engorde. Si bien la quitina en BSFL plantea preguntas sobre la digestibilidad, el impacto general en la utilización de nutrientes es generalmente favorable. La inclusión de BSFL en las dietas ha demostrado mejorar las tasas de crecimiento, la eficiencia alimentaria y la calidad de la canal en los pollos de engorde, siendo el perfil equilibrado de aminoácidos de las larvas particularmente ventajoso para el desarrollo muscular. BSFL también puede apoyar la salud intestinal y la inmunidad en los pollos de engorde debido a sus componentes bioactivos, lo que podría influir en la composición microbiana del intestino y mejorar la absorción de nutrientes y la salud en general. Además, la capacidad de BSFL para convertir eficientemente desechos orgánicos en proteínas destaca su papel como una fuente de proteínas ambientalmente sostenible para la nutrición de los pollos de engorde. No obstante, se necesita más investigación para comprender completamente los efectos a largo plazo de BSFL, las tasas de inclusión ideales y el impacto de las dietas larvales y las condiciones de crianza variables. Es crucial que los productores avícolas consulten a nutricionistas y cumplan con las regulaciones locales al incorporar nuevos ingredientes en las dietas avícolas como BSFL.