Espacios, Sistemas e Infraestructuras: De Visiones Fundacionales a Enfoques Emergentes para el Paisaje Urbano Productivo
Autores: Nasr, Joe; Potteiger, Matthew
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Espacios, Sistemas e Infraestructuras: De Visiones Fundacionales a Enfoques Emergentes para el Paisaje Urbano Productivo
Categoría
Ciencias Medioambientales
Subcategoría
Ciencias medioambientales generales
Palabras clave
Agricultura urbana
Sistemas alimentarios
Ciudad productiva
Diseño urbano
Planificación
Diseño de sistemas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 1
Citaciones: Sin citaciones
La proliferación de la agricultura urbana en una variedad de espacios urbanos es una de las respuestas más visibles a las fallas percibidas de los sistemas alimentarios contemporáneos. Este documento busca identificar estrategias fundamentales conectadas a los esfuerzos de cambio en los sistemas alimentarios, vinculándolas con diversos intentos de diseñar y planificar la ciudad productiva. Primero, sitúa el concepto contemporáneo de la ciudad productiva dentro de un diálogo histórico más amplio de figuras fundamentales en la planificación urbana y regional, la arquitectura y la arquitectura del paisaje, para quienes la producción de alimentos era un componente central de las ciudades del futuro. Recientemente, un número creciente de profesionales ha teorizado sobre la necesidad de integrar la agricultura urbana en el diseño y la planificación urbana. A lo largo de este espectro de teoría y práctica emergentes, identificamos tres enfoques para diseñar ciudades productivas. Primero, las estrategias de diseño espacial identifican nuevos territorios para la producción de alimentos. Estas ofrecen el potencial para un pensamiento de diseño de sistemas que vincula los espacios individuales de producción con otros sectores de los sistemas alimentarios que se extienden a través de redes de espacios y múltiples escalas. Finalmente, tanto el diseño espacial como el de sistemas implican estrategias para diseñar infraestructuras productivas de suelos, agua, nutrientes y otros flujos esenciales. La interacción con los espacios de producción, los sistemas alimentarios y la infraestructura productiva abre una gama de desafíos así como oportunidades para las formas emergentes de práctica y pensamiento de diseño para la ciudad productiva.
Descripción
La proliferación de la agricultura urbana en una variedad de espacios urbanos es una de las respuestas más visibles a las fallas percibidas de los sistemas alimentarios contemporáneos. Este documento busca identificar estrategias fundamentales conectadas a los esfuerzos de cambio en los sistemas alimentarios, vinculándolas con diversos intentos de diseñar y planificar la ciudad productiva. Primero, sitúa el concepto contemporáneo de la ciudad productiva dentro de un diálogo histórico más amplio de figuras fundamentales en la planificación urbana y regional, la arquitectura y la arquitectura del paisaje, para quienes la producción de alimentos era un componente central de las ciudades del futuro. Recientemente, un número creciente de profesionales ha teorizado sobre la necesidad de integrar la agricultura urbana en el diseño y la planificación urbana. A lo largo de este espectro de teoría y práctica emergentes, identificamos tres enfoques para diseñar ciudades productivas. Primero, las estrategias de diseño espacial identifican nuevos territorios para la producción de alimentos. Estas ofrecen el potencial para un pensamiento de diseño de sistemas que vincula los espacios individuales de producción con otros sectores de los sistemas alimentarios que se extienden a través de redes de espacios y múltiples escalas. Finalmente, tanto el diseño espacial como el de sistemas implican estrategias para diseñar infraestructuras productivas de suelos, agua, nutrientes y otros flujos esenciales. La interacción con los espacios de producción, los sistemas alimentarios y la infraestructura productiva abre una gama de desafíos así como oportunidades para las formas emergentes de práctica y pensamiento de diseño para la ciudad productiva.