El campo científico de los sistemas de microtransportadores ha logrado avances significativos, especialmente en la entrega de medicamentos y los mecanismos de liberación controlada. Este manuscrito proporciona una visión general completa del progreso en el desarrollo de microtransportadores derivados de pectina fabricados utilizando tecnología microfluídica. La pectina, un polisacárido de origen natural, ha atraído atención debido a su biocompatibilidad, biodegradabilidad y capacidad para formar hidrogeles, lo que la convierte en una candidata ideal para la formación de microtransportadores. La integración de la tecnología microfluídica en la síntesis de estos transportadores ha revolucionado su diseño y funcionalidad, permitiendo un control preciso sobre el tamaño, la morfología y la eficiencia de encapsulación. Esta revisión analiza sistemáticamente las metodologías empleadas en la fabricación microfluídica de micropartículas a base de pectina, destacando las ventajas significativas que esta tecnología ofrece, como la reducción en el uso de disolventes, la mejora en la reproducibilidad y la escalabilidad.