Variación en la Susceptibilidad a la Infección por Mildiu Polvoriento en Variedades de Vides Minoritarias Españolas
Autores: Boso, Susana; Gago, Pilar; Santiago, José-Luis; Muñoz-Organero, Gregorio; Cabello, Félix; Puertas, Belén; Puig, Anna; Domingo, Carme; Valdés, M. Esperanza; Moreno, Daniel; Diaz-Losada, Emilia; Cibriain, José F.; Dañobeitia-Artabe, Oier; Rubio-Cano, José-Antonio; Martínez-Gascueña, Jesús; Mena-Morales, Adela; Chirivella, Camilo; Usón, Jesús-Juan; Martínez, María-Carmen
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Variación en la Susceptibilidad a la Infección por Mildiu Polvoriento en Variedades de Vides Minoritarias Españolas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Vides
Mildiu lanoso
Agentes fitosanitarios
Susceptibilidad
Variedades
Laboratorio
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
El mildiu es una de las enfermedades más destructivas que afectan a las vides (L.). Causada por el oomiceto (Berk. y Curt.) Berl. y de Toni, puede aparecer en cualquier lugar donde se cultiven vides. Se controla habitualmente mediante la aplicación de agentes fitosanitarios (a base de cobre o sistémicos) en diferentes etapas del ciclo de crecimiento de la vid. Sin embargo, esto es costoso, puede llevar a una reducción de los rendimientos, tiene un impacto ambiental considerable y su uso excesivo cerca de la cosecha puede causar problemas de fermentación. Todas las vides son susceptibles a esta enfermedad, aunque el grado de susceptibilidad varía entre variedades. Las demandas del mercado y la legislación europea sobre viticultura y el uso de agentes fitosanitarios (art. 14 de la Directiva 128/2009/CE) hacen que ahora sea importante conocer la sensibilidad de todas las variedades disponibles, incluidas las variedades minoritarias. Tal conocimiento permite un uso más apropiado de los agentes fitosanitarios, fomenta el uso comercial de estas variedades y, por lo tanto, aumenta la oferta de vinos asociados con diferentes, y ayuda a identificar material para su uso en programas de mejora de cultivos a través de cruzamientos o transformación genética, etc. Durante 2020-2021, se examinó la susceptibilidad de 63 variedades de vides minoritarias de diferentes regiones de España en el laboratorio utilizando la técnica del disco foliar. Aproximadamente el 87% de estas variedades eran altamente susceptibles y el 11% moderadamente susceptibles; solo el 2% mostró baja susceptibilidad. La menos susceptible de todas fue la variedad Morate (Madrid, IMIDRA). Aquellas que mostraron susceptibilidad intermedia incluyeron las variedades Sanguina (Castilla la Mancha, IVICAM), Planta Mula (Comunidad Valenciana, ITVE), Rayada Melonera (Madrid, IMIDRA), Zamarrica (Galicia, EVEGA), Cariñena Roja (Cataluña, INCAVI), Mandrègue (Aragón, DGA) y Bastardo Blanco (Extremadura, CICYTEX). Las variedades altamente susceptibles se pudieron diferenciar en tres subgrupos dependiendo de la severidad y densidad de la esporulación.
Descripción
El mildiu es una de las enfermedades más destructivas que afectan a las vides (L.). Causada por el oomiceto (Berk. y Curt.) Berl. y de Toni, puede aparecer en cualquier lugar donde se cultiven vides. Se controla habitualmente mediante la aplicación de agentes fitosanitarios (a base de cobre o sistémicos) en diferentes etapas del ciclo de crecimiento de la vid. Sin embargo, esto es costoso, puede llevar a una reducción de los rendimientos, tiene un impacto ambiental considerable y su uso excesivo cerca de la cosecha puede causar problemas de fermentación. Todas las vides son susceptibles a esta enfermedad, aunque el grado de susceptibilidad varía entre variedades. Las demandas del mercado y la legislación europea sobre viticultura y el uso de agentes fitosanitarios (art. 14 de la Directiva 128/2009/CE) hacen que ahora sea importante conocer la sensibilidad de todas las variedades disponibles, incluidas las variedades minoritarias. Tal conocimiento permite un uso más apropiado de los agentes fitosanitarios, fomenta el uso comercial de estas variedades y, por lo tanto, aumenta la oferta de vinos asociados con diferentes, y ayuda a identificar material para su uso en programas de mejora de cultivos a través de cruzamientos o transformación genética, etc. Durante 2020-2021, se examinó la susceptibilidad de 63 variedades de vides minoritarias de diferentes regiones de España en el laboratorio utilizando la técnica del disco foliar. Aproximadamente el 87% de estas variedades eran altamente susceptibles y el 11% moderadamente susceptibles; solo el 2% mostró baja susceptibilidad. La menos susceptible de todas fue la variedad Morate (Madrid, IMIDRA). Aquellas que mostraron susceptibilidad intermedia incluyeron las variedades Sanguina (Castilla la Mancha, IVICAM), Planta Mula (Comunidad Valenciana, ITVE), Rayada Melonera (Madrid, IMIDRA), Zamarrica (Galicia, EVEGA), Cariñena Roja (Cataluña, INCAVI), Mandrègue (Aragón, DGA) y Bastardo Blanco (Extremadura, CICYTEX). Las variedades altamente susceptibles se pudieron diferenciar en tres subgrupos dependiendo de la severidad y densidad de la esporulación.