Variabilidad en las Emisiones de Metano Entérico entre Vacas Lecheras durante la Lactancia
Autores: Hardan, Ali; Garnsworthy, Philip C.; Bell, Matt J.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Variabilidad en las Emisiones de Metano Entérico entre Vacas Lecheras durante la Lactancia
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Estudio
Tasa de emisión de CH
Lactancias
Vacas lecheras
Concentraciones de metano
Modelo de meta-análisis
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo de este estudio fue investigar la variabilidad en la tasa de emisión de CH entérico y las emisiones por unidad de leche a lo largo de las lactancias entre vacas lecheras en granjas comerciales en el Reino Unido. Se obtuvieron un total de 105,701 mediciones puntuales de CH de 2206 vacas, en su mayoría Holstein-Friesian, en 18 granjas lecheras utilizando estaciones de ordeño robóticas. Once granjas alimentaron con una ración mixta parcial (PMR) y 7 granjas alimentaron con una PMR con pastoreo. Las concentraciones de metano (ppm) se midieron utilizando un analizador de CH infrarrojo a intervalos de 1 segundo en muestras de aliento tomadas durante el ordeño. Se utilizó procesamiento de señales para detectar picos de eructación de CH, siendo la amplitud máxima del pico utilizada para derivar la tasa de emisión de CH (g/min) durante cada ordeño. Se utilizó un modelo de meta-análisis de múltiples experimentos para evaluar los efectos de la granja, la semana de lactancia, la paridad, la dieta y la ingesta de materia seca (DMI) sobre las emisiones promedio de CH (expresadas en g/min y g/kg de leche) por vaca individual. Las emisiones promedio estimadas de CH entérico en las 18 granjas fueron de 0.38 (s.e. 0.01) g/min, variando de 0.2 a 0.6 g/min, y 25.6 (s.e. 0.5) g/kg de leche, variando de 15 a 42 g/kg de leche. La ingesta de materia seca estimada se correlacionó positivamente con la tasa de emisión, que fue mayor en vacas en pastoreo, y se correlacionó negativamente con las emisiones por kg de leche, siendo más significativa en vacas alimentadas con PMR. La tasa promedio de emisión de CH aumentó durante las primeras 9 semanas de lactancia y luego se mantuvo constante hasta la semana 70. Las vacas mayores se asociaron con emisiones más bajas por minuto y por kg de leche. La correlación de rango para las emisiones de CH entre las semanas de lactancia fue generalmente alta. Concluimos que las emisiones de CH parecen cambiar a lo largo y dentro de las lactancias, pero el ranking de un rebaño se mantiene consistente, lo cual es útil para obtener mediciones puntuales de CH.
Descripción
El objetivo de este estudio fue investigar la variabilidad en la tasa de emisión de CH entérico y las emisiones por unidad de leche a lo largo de las lactancias entre vacas lecheras en granjas comerciales en el Reino Unido. Se obtuvieron un total de 105,701 mediciones puntuales de CH de 2206 vacas, en su mayoría Holstein-Friesian, en 18 granjas lecheras utilizando estaciones de ordeño robóticas. Once granjas alimentaron con una ración mixta parcial (PMR) y 7 granjas alimentaron con una PMR con pastoreo. Las concentraciones de metano (ppm) se midieron utilizando un analizador de CH infrarrojo a intervalos de 1 segundo en muestras de aliento tomadas durante el ordeño. Se utilizó procesamiento de señales para detectar picos de eructación de CH, siendo la amplitud máxima del pico utilizada para derivar la tasa de emisión de CH (g/min) durante cada ordeño. Se utilizó un modelo de meta-análisis de múltiples experimentos para evaluar los efectos de la granja, la semana de lactancia, la paridad, la dieta y la ingesta de materia seca (DMI) sobre las emisiones promedio de CH (expresadas en g/min y g/kg de leche) por vaca individual. Las emisiones promedio estimadas de CH entérico en las 18 granjas fueron de 0.38 (s.e. 0.01) g/min, variando de 0.2 a 0.6 g/min, y 25.6 (s.e. 0.5) g/kg de leche, variando de 15 a 42 g/kg de leche. La ingesta de materia seca estimada se correlacionó positivamente con la tasa de emisión, que fue mayor en vacas en pastoreo, y se correlacionó negativamente con las emisiones por kg de leche, siendo más significativa en vacas alimentadas con PMR. La tasa promedio de emisión de CH aumentó durante las primeras 9 semanas de lactancia y luego se mantuvo constante hasta la semana 70. Las vacas mayores se asociaron con emisiones más bajas por minuto y por kg de leche. La correlación de rango para las emisiones de CH entre las semanas de lactancia fue generalmente alta. Concluimos que las emisiones de CH parecen cambiar a lo largo y dentro de las lactancias, pero el ranking de un rebaño se mantiene consistente, lo cual es útil para obtener mediciones puntuales de CH.