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Validación de Métodos para la Evaluación de Niveles de Polvo en Granjas de Capas

Autores: Mousqué, Solène; Mocz, Frédérique; Riber, Anja B.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Validación de Métodos para la Evaluación de Niveles de Polvo en Granjas de Capas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Niveles de polvo
Granjas avícolas
Métodos
Prueba de lámina de polvo
Mediciones gravimétricas
Inspecciones veterinarias

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El nivel de polvo está incluido en la legislación de bienestar animal de la Unión Europea, lo que implica la evaluación de los niveles de polvo durante las inspecciones veterinarias de bienestar. Este estudio tuvo como objetivo desarrollar un método válido y factible para medir los niveles de polvo en gallineros. Los niveles de polvo se evaluaron en 11 gallineros de ponedoras utilizando seis métodos: medición de dispersión de luz, la prueba de la hoja de polvo con duraciones de 1 h y 2-3 h, respectivamente, evaluación de visibilidad, evaluación de deposición y una prueba con cinta. Como referencia, se obtuvieron mediciones gravimétricas, un método conocido por ser preciso pero inadecuado para la inspección veterinaria. La prueba de la hoja de polvo de 2-3 h mostró la mayor correlación con el método de referencia, con los puntos de datos dispersos estrechamente alrededor de la línea de regresión y la pendiente siendo altamente significativa ( = 0.00003). Además, la prueba de la hoja de polvo de 2-3 h tuvo el mayor R ajustado (0.9192) y el menor RMSE (0.3553), lo que indica una alta capacidad para predecir el verdadero valor de concentración de polvo en gallineros de ponedoras. Así, la prueba de la hoja de polvo con una duración de prueba de 2-3 h es un método válido para evaluar los niveles de polvo. Un desafío importante es la duración de la prueba, ya que 2-3 h es más largo que la mayoría de las inspecciones veterinarias. Sin embargo, los resultados mostraron que potencialmente, con algunas modificaciones en la escala de puntuación, la prueba de la hoja de polvo podría reducirse a 1 h sin perder validez.

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