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Medición de Elementos Traza (Zinc, Cobre, Magnesio y Hierro) en la Saliva de Caballos: Datos de Validación y Cambios en el Síndrome de Úlceras Gástricas Equinas (EGUS)

Autores: Muñoz-Prieto, Alberto; Cerón, José Joaquín; Tecles, Fernando; Cuervo, María Martín; Contreras-Aguilar, Maria Dolores; Ayala, Ignacio; Oudada-Guillén, Adrián; Pardo-Marín, Luis; Hansen, Sanni

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Medición de Elementos Traza (Zinc, Cobre, Magnesio y Hierro) en la Saliva de Caballos: Datos de Validación y Cambios en el Síndrome de Úlceras Gástricas Equinas (EGUS)


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estudio
Ensayos espectrofotométricos
Elementos traza
Saliva
Caballos
Síndrome de úlcera gástrica equina

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El objetivo de este estudio fue evaluar el posible uso de ensayos espectrofotométricos para la medición de elementos traza, incluyendo Zinc (Zn), Cobre (Cu), Magnesio (Mg) y Hierro (Fe) en la saliva de caballos y estudiar sus posibles cambios en el síndrome de úlcera gástrica equina (EGUS). El EGUS es una enfermedad de alta prevalencia, con una incidencia actual alta debido al aumento en las condiciones de manejo intensivo. Existen dos enfermedades EGUS: la enfermedad gástrica escamosa equina (ESGD) y la enfermedad gástrica glandular equina (EGGD), que pueden aparecer de forma individual o conjunta. Para este propósito, se validaron analíticamente ensayos espectrofotométricos automatizados para medir estos analitos en la saliva de caballos. Luego, se midieron estos analitos en la saliva de caballos con solo ESGD, solo EGGD, tanto ESGD como EGGD y un grupo de caballos sanos. Los métodos utilizados para medir los analitos fueron precisos y exactos. Los caballos diagnosticados con EGGD presentaron niveles significativamente más bajos de Zn y Mg. Las concentraciones de Fe fueron significativamente más bajas en la saliva de caballos con ESGD y EGGD. En general, estos resultados indican que hay cambios en los elementos traza en la saliva en EGUS que podrían reflejar los mecanismos fisiopatológicos involucrados en este proceso y abrir la posibilidad de utilizar elementos traza como biomarcadores de este síndrome.

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