Comportamiento de las vacas en el área de descanso cuando se abren las puertas de salida en los corrales: ¿Cuántas vacas se ven obligadas a levantarse para ir al salón de ordeño?
Autores: Gaworski, Marek
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Comportamiento de las vacas en el área de descanso cuando se abren las puertas de salida en los corrales: ¿Cuántas vacas se ven obligadas a levantarse para ir al salón de ordeño?
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Granja
Vacas
Sala de ordeño
área de descanso
Bienestar
Sistema de ordeño automático
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
Equipar una granja con un salón de ordeño requiere mover grupos de vacas de sus corrales a la parte del establo donde se realiza el ordeño. La tarea de mover vacas, llevada a cabo dos o tres veces al día, muestra vínculos con el área de descanso del establo. Cuando las vacas son sacadas del corral al salón de ordeño, algunas de ellas pueden estar acostadas, y este descanso debe ser interrumpido. La obligación de que las vacas se pongan de pie puede considerarse en términos de su bienestar. El objetivo del estudio fue examinar el número de vacas acostadas en los cubículos en el momento de abrir las puertas de salida en los corrales para llevar a las vacas al salón de ordeño. El estudio abarcó cuatro corrales, cada uno con 12 vacas. Se registró el comportamiento de las vacas en los corrales antes del ordeño matutino y vespertino durante 26 días. En el análisis, la variable dependiente fue el número de vacas acostadas, y las variables independientes fueron el tiempo de ordeño y el nivel de arena en los cubículos de descanso. Los resultados del estudio mostraron la significancia de las diferencias en el número de vacas acostadas para cubículos con un bajo y alto nivel de arena, tanto en el caso del ordeño matutino como vespertino. También se encontraron diferencias en el número de vacas acostadas al comparar el tiempo antes del ordeño matutino y vespertino. Para comparar la tendencia de las vacas individuales a acostarse antes de ir al ordeño, se propuso un índice de obligación de ponerse de pie. La investigación realizada mostró diferencias en el comportamiento de las vacas antes de salir del corral hacia el salón de ordeño. La etapa para reducir la obligación de que las vacas se pongan de pie es equipar la granja con un sistema de ordeño automático (AMS) en lugar de utilizar un salón de ordeño. En establos con AMS, las vacas tienen plena libertad para levantarse y acercarse al cubículo de ordeño. Los resultados de las observaciones son, por lo tanto, un argumento adicional que confirma los beneficios de utilizar un sistema de ordeño automático, considerado en términos del bienestar de las vacas lecheras, respecto a su descanso y levantamiento.
Descripción
Equipar una granja con un salón de ordeño requiere mover grupos de vacas de sus corrales a la parte del establo donde se realiza el ordeño. La tarea de mover vacas, llevada a cabo dos o tres veces al día, muestra vínculos con el área de descanso del establo. Cuando las vacas son sacadas del corral al salón de ordeño, algunas de ellas pueden estar acostadas, y este descanso debe ser interrumpido. La obligación de que las vacas se pongan de pie puede considerarse en términos de su bienestar. El objetivo del estudio fue examinar el número de vacas acostadas en los cubículos en el momento de abrir las puertas de salida en los corrales para llevar a las vacas al salón de ordeño. El estudio abarcó cuatro corrales, cada uno con 12 vacas. Se registró el comportamiento de las vacas en los corrales antes del ordeño matutino y vespertino durante 26 días. En el análisis, la variable dependiente fue el número de vacas acostadas, y las variables independientes fueron el tiempo de ordeño y el nivel de arena en los cubículos de descanso. Los resultados del estudio mostraron la significancia de las diferencias en el número de vacas acostadas para cubículos con un bajo y alto nivel de arena, tanto en el caso del ordeño matutino como vespertino. También se encontraron diferencias en el número de vacas acostadas al comparar el tiempo antes del ordeño matutino y vespertino. Para comparar la tendencia de las vacas individuales a acostarse antes de ir al ordeño, se propuso un índice de obligación de ponerse de pie. La investigación realizada mostró diferencias en el comportamiento de las vacas antes de salir del corral hacia el salón de ordeño. La etapa para reducir la obligación de que las vacas se pongan de pie es equipar la granja con un sistema de ordeño automático (AMS) en lugar de utilizar un salón de ordeño. En establos con AMS, las vacas tienen plena libertad para levantarse y acercarse al cubículo de ordeño. Los resultados de las observaciones son, por lo tanto, un argumento adicional que confirma los beneficios de utilizar un sistema de ordeño automático, considerado en términos del bienestar de las vacas lecheras, respecto a su descanso y levantamiento.