Sostenibilidad en Acuaponía: Residuos Industriales de Espirulina como Biofertilizante para Plantas de L
Autores: Frassine, Davide; Braglia, Roberto; Scuderi, Francesco; Redi, Enrico Luigi; Gismondi, Angelo; Di Marco, Gabriele; Rugnini, Lorenza; Canini, Antonella
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Sostenibilidad en Acuaponía: Residuos Industriales de Espirulina como Biofertilizante para Plantas de L
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Acuaponía
Biofertilizante a base de espirulina
Residuos de microalgas
Plantas de lechuga
Macronutrientes y micronutrientes
Sostenibilidad
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 13
Citaciones: Sin citaciones
La acuaponía representa una alternativa al cultivo tradicional en suelo. Para resolver el problema de la depleción de nutrientes que ocurre en este sistema biotecnológico, se evaluó la aplicación de un biofertilizante a base de espirulina. Los residuos microalgales utilizados en este estudio provenían de un procesamiento industrial. Se pulverizaron cuatro diluciones diferentes de la porción de sobrenadante de estos residuos sobre plantas de lechuga cultivadas en un sistema de acuaponía instalado en los Jardines Botánicos de la Universidad Tor Vergata de Roma. El biofertilizante fue caracterizado para evaluar su cantidad de macronutrientes y micronutrientes. El análisis realizado en las plantas involucró tanto aspectos morfo-biométricos como mediciones cualitativas y cuantitativas. Los experimentos mostraron que el extracto de espirulina tuvo un efecto positivo en el crecimiento y contenido nutracéutico de las plantas de lechuga; los resultados obtenidos destacaron que una dilución del 75% fue la mejor para el tratamiento. El uso del fertilizante orgánico y reciclado propuesto podría aumentar la sostenibilidad del cultivo y promover el funcionamiento de los sistemas de acuaponía.
Descripción
La acuaponía representa una alternativa al cultivo tradicional en suelo. Para resolver el problema de la depleción de nutrientes que ocurre en este sistema biotecnológico, se evaluó la aplicación de un biofertilizante a base de espirulina. Los residuos microalgales utilizados en este estudio provenían de un procesamiento industrial. Se pulverizaron cuatro diluciones diferentes de la porción de sobrenadante de estos residuos sobre plantas de lechuga cultivadas en un sistema de acuaponía instalado en los Jardines Botánicos de la Universidad Tor Vergata de Roma. El biofertilizante fue caracterizado para evaluar su cantidad de macronutrientes y micronutrientes. El análisis realizado en las plantas involucró tanto aspectos morfo-biométricos como mediciones cualitativas y cuantitativas. Los experimentos mostraron que el extracto de espirulina tuvo un efecto positivo en el crecimiento y contenido nutracéutico de las plantas de lechuga; los resultados obtenidos destacaron que una dilución del 75% fue la mejor para el tratamiento. El uso del fertilizante orgánico y reciclado propuesto podría aumentar la sostenibilidad del cultivo y promover el funcionamiento de los sistemas de acuaponía.