La salinización es una de las principales causas de degradación del suelo que afecta a varios millones de hectáreas de tierras agrícolas, amenazando la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de los sistemas agrícolas en todo el mundo. Sin embargo, a pesar del impacto negativo de la salinidad, las tierras afectadas por la sal también proporcionan varios servicios ecosistémicos importantes, desde ofrecer hábitats y viveros para numerosas especies hasta la producción de alimentos sostenible. Este documento de opinión, redactado en el marco de la Acción COST de la UE CA22144 SUSTAIN sobre el uso sostenible de tierras afectadas por la sal, se centra, por lo tanto, en el potencial de los halófitos y la agricultura salina para transformar y restaurar funciones clave de estas tierras afectadas por la sal y marginales. Dado que el conocimiento actual sobre la ampliación de la agricultura salina sostenible es fragmentado, destacamos (i) las lagunas de investigación en la investigación de halófitos y salinidad y (ii) las principales barreras y potenciales de la agricultura salina para abordar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental en términos de crecimiento poblacional y cambio climático.