Viejas formas, nuevas formas: Escalando desde el uso habitual de productos vegetales hasta la cosecha comercial adoptando un enfoque paisajístico multifuncional
Autores: Gorman, Julian; Pearson, Diane; Wurm, Penelope
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2020
Acceso abierto
Artículo científico
2020
Viejas formas, nuevas formas: Escalando desde el uso habitual de productos vegetales hasta la cosecha comercial adoptando un enfoque paisajístico multifuncional
Categoría
Ciencias Medioambientales
Subcategoría
Ciencias medioambientales generales
Palabras clave
Sector agrícola
Cambio climático
Prácticas agrícolas insostenibles
Sistemas agrícolas transformadores
Sistemas de patrimonio agrícola indígena
Seguridad alimentaria comunitaria
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 1
Citaciones: Sin citaciones
A nivel mundial, el sector agrícola enfrenta muchos desafíos en respuesta al cambio climático, las prácticas agrícolas insostenibles y el crecimiento de la población humana. A pesar de los avances en tecnología e innovación en la agricultura, los gobiernos de todo el mundo están reconociendo la necesidad de sistemas agrícolas transformadores que ofrezcan soluciones a los problemas interrelacionados de la seguridad alimentaria, el cambio climático y la conservación de los valores ambientales y culturales. Se necesitan enfoques de producción que sean holísticos y multisectoriales. Al planificar modelos agrícolas futuros, vale la pena explorar los sistemas de herencia agrícola indígena que han demostrado éxito en la seguridad alimentaria comunitaria sin impactos ambientales significativos. Demostramos cómo las prácticas indígenas de cosecha tradicional, que operan en paisajes multifuncionales, pueden ampliarse para atender nuevos mercados mientras se mantienen los valores naturales y culturales. Hacemos esto a través de un análisis de caso de la cosecha silvestre de la fruta de ciruela Kakadu por parte de los pueblos aborígenes en las sabanas tropicales del norte de Australia. Concluimos que este sistema idealmente operaría a escala de paisaje para garantizar la sostenibilidad de la cosecha, el mantenimiento de patrones y procesos importantes para la salud del paisaje, e incorporar objetivos culturales y de medios de vida. Aplicado a una variedad de productos nativos similares, un sistema de producción así tiene el potencial de hacer una contribución sustancial a áreas nicho de seguridad alimentaria y de medios de vida a nivel global.
Descripción
A nivel mundial, el sector agrícola enfrenta muchos desafíos en respuesta al cambio climático, las prácticas agrícolas insostenibles y el crecimiento de la población humana. A pesar de los avances en tecnología e innovación en la agricultura, los gobiernos de todo el mundo están reconociendo la necesidad de sistemas agrícolas transformadores que ofrezcan soluciones a los problemas interrelacionados de la seguridad alimentaria, el cambio climático y la conservación de los valores ambientales y culturales. Se necesitan enfoques de producción que sean holísticos y multisectoriales. Al planificar modelos agrícolas futuros, vale la pena explorar los sistemas de herencia agrícola indígena que han demostrado éxito en la seguridad alimentaria comunitaria sin impactos ambientales significativos. Demostramos cómo las prácticas indígenas de cosecha tradicional, que operan en paisajes multifuncionales, pueden ampliarse para atender nuevos mercados mientras se mantienen los valores naturales y culturales. Hacemos esto a través de un análisis de caso de la cosecha silvestre de la fruta de ciruela Kakadu por parte de los pueblos aborígenes en las sabanas tropicales del norte de Australia. Concluimos que este sistema idealmente operaría a escala de paisaje para garantizar la sostenibilidad de la cosecha, el mantenimiento de patrones y procesos importantes para la salud del paisaje, e incorporar objetivos culturales y de medios de vida. Aplicado a una variedad de productos nativos similares, un sistema de producción así tiene el potencial de hacer una contribución sustancial a áreas nicho de seguridad alimentaria y de medios de vida a nivel global.