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Producción sostenible de ganado: análisis y aplicación piloto de un biofilm en biofiltros de pocilga para la mitigación de emisiones de amoníaco y sulfuro de hidrógeno

Autores: Breza-Boruta, Barbara; Kanarek, Piotr; Paluszak, Zbigniew; Kaczorowska, Anna-Karina; Gryn, Grzegorz

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Producción sostenible de ganado: análisis y aplicación piloto de un biofilm en biofiltros de pocilga para la mitigación de emisiones de amoníaco y sulfuro de hidrógeno


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Asociados
Emisiones
Métodos biológicos
Bacterias
Lecho de biofiltración
Mitigación

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 29

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Uno de los problemas más notables asociados con la ubicación cercana de las pocilgas es la emisión de compuestos gaseosos. Las emisiones de amoníaco y sulfuro de hidrógeno afectan la calidad de vida de las personas que viven en las cercanías de tales instalaciones. Entre los diversos métodos para gestionar y controlar sustancias malolientes, los métodos biológicos, que implican la utilización de agentes microbiológicos, son ampliamente empleados. El uso de cepas bacterianas es un método relativamente simple, de bajo costo y ecológico. El estudio tuvo como objetivo realizar una evaluación preliminar de la implementación de un nuevo consorcio de bacterias desodorizantes. El estudio implicó la selección de bacterias, evaluación de las propiedades antagonistas, implementación del inóculo en un biofiltro lleno de malla, y análisis del contenido de amoníaco, sulfuro de hidrógeno y polvo fino en el aire antes y después de pasar por la cama biológica madura. Los resultados obtenidos demuestran la efectividad de la cama de biofiltración en la reducción de los niveles de amoníaco, con una disminución máxima observada del 73.90%. Para el sulfuro de hidrógeno, se observó una eficiencia de eliminación de >72.08%. La reducción en la contaminación por polvo fino también disminuyó de un nivel de 3.75 mg/m a 1.06 mg/m. Los hallazgos del estudio demuestran el potencial prometedor de utilizar un consorcio de bacterias desodorizantes como un enfoque efectivo para mitigar las emisiones de las pocilgas.

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