Desde la prohibición de los antibióticos en los piensos para animales (2006), ha habido un aumento en el número de estudios que buscan alternativas para estimular el sistema inmunológico intestinal. El objetivo principal de nuestro artículo de revisión es resaltar las propiedades nutracéuticas de la espirulina en la industria avícola de pollos de engorde, y los datos experimentales se obtuvieron mediante el análisis de fuentes literarias.