Este documento examina el grado de integración de la responsabilidad social en los documentos de planificación a medio y largo plazo de las universidades públicas italianas. Adoptamos un enfoque cualitativo, aplicando la técnica de análisis de contenido a una muestra seleccionada de 20 planes estratégicos emitidos por grandes y mega universidades italianas. El instrumento de codificación se desarrolló considerando los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) contenidos en la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. Por lo tanto, identificamos 17 categorías y 103 símbolos clave. El análisis realizado mostró que hasta la fecha, las universidades públicas italianas aún prestan poca atención en sus documentos de planificación a los objetivos relacionados con las múltiples dimensiones de la Responsabilidad Social, principalmente en relación con cuestiones ambientales, un fracaso perjudicial para la implementación y logro de la Responsabilidad Social Universitaria. Sin embargo, hay una mayor sensibilidad hacia los temas de Responsabilidad Social en los documentos de planificación de algunas universidades, por lo que también se pueden identificar prácticas más maduras, mostrando universidades que han institucionalizado el concepto de sostenibilidad en sus documentos de planificación.