Una red de sensores inalámbricos para monitorear el proceso de fabricación de pan Carasau
Autores: Baire, Matteo; Melis, Andrea; Lodi, Matteo B.; Tuveri, Pierluigi; Dachena, Chiara; Simone, Marco; Fanti, Alessandro; Fumera, Giorgio; Pisanu, Tonino; Mazzarella, Giuseppe
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
2019
Una red de sensores inalámbricos para monitorear el proceso de fabricación de pan Carasau
Categoría
Ingeniería y Tecnología
Subcategoría
Ingeniería Eléctrica y Electrónica
Palabras clave
Diseño
Implementación
Arquitectura de red de sensores inalámbricos
Proceso de fabricación
Pan Carasau de Cerdeña
Monitoreo
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 24
Citaciones: Sin citaciones
Este trabajo aborda el diseño e implementación de una arquitectura de red de sensores inalámbricos para monitorear automáticamente y de manera continua, por primera vez, el proceso de fabricación del pan carasau sardo.
Descripción
Este trabajo aborda el diseño e implementación de una arquitectura de red de sensores inalámbricos para monitorear automáticamente y de manera continua, por primera vez, el proceso de fabricación del pan carasau sardo.