Los aceros orientados al grano son ampliamente utilizados para máquinas y componentes eléctricos, como transformadores y reactores, debido a su alta permeabilidad magnética y bajas pérdidas de potencia. Estas propiedades sobresalientes se deben a la estructura cristalina conocida como textura Goss, obtenida mediante un proceso adecuado que es bien conocido y de uso extendido entre los productores industriales de láminas de acero ferromagnético. Una de las áreas de investigación más interesantes en este campo ha sido el desarrollo de métodos no destructivos para la evaluación de la calidad de la textura Goss. En particular, el estudio de técnicas que pueden implementarse en procesos industriales es muy interesante. Aquí, proporcionamos una visión general de las técnicas desarrolladas en el pasado, enfoques novedosos introducidos recientemente y nuevas perspectivas. Se presentan y discuten la fiabilidad y precisión de varios métodos y equipos.