Las empresas deben enfrentar muchos riesgos potenciales en la cadena de suministro, especialmente durante la pandemia de COVID-19. El mercado minorista en Vietnam tiene un gran potencial para el desarrollo a largo plazo con el nacimiento y rápido desarrollo de supermercados nacionales. Sin embargo, las políticas de apertura del mercado han resultado en una feroz competencia de un gran número de supermercados extranjeros. Al mismo tiempo, los clientes se han vuelto más profesionales en su enfoque de compra y consideran cuidadosamente cualquier decisión sobre compras y el uso de servicios en los supermercados. En este estudio, los autores utilizan tres modelos (es decir, el modelo SERVQUAL, el modelo logístico binario y el modelo Grey) correspondientes a un marco de referencia tridimensional (es decir, pasado, presente y futuro) para proporcionar a los gerentes de supermercados una visión multidimensional de la situación empresarial del supermercado. Los resultados identifican cuatro factores, a saber, calidad de los productos, personal, seguridad y instalaciones y equipos, que impactan significativamente en la satisfacción del cliente. El segundo marco de referencia muestra que factores como la edad, el nivel académico y los ingresos afectan la decisión de reutilizar cualquier servicio en el supermercado. El tercer marco de referencia proporciona a los gerentes de supermercados datos de pronóstico sobre la situación empresarial del supermercado para 2021 a 2024. Estos resultados proporcionan una base sólida para los gerentes de supermercados que buscan desarrollar estrategias y tomar medidas para ajustar las actividades comerciales y lograr la mejor eficiencia empresarial y evitar riesgos potenciales en la cadena de suministro de la empresa. Además, los resultados de este estudio son referencias valiosas para investigadores en los campos de servicio al cliente, gestión de la cadena de suministro y comportamiento del cliente. En particular, los factores obtenidos en este estudio fortalecerán en gran medida el valor científico del sector de servicios y el modelo de supermercados minoristas en Vietnam y otros países del mundo. De hecho, la estrategia empresarial de los supermercados aún depende de la propagación de COVID-19. Por lo tanto, en el futuro, es necesario combinar los resultados de este estudio con la experiencia de los gerentes para desarrollar las estrategias comerciales adecuadas y lograr resultados adicionales y un desarrollo sostenible.