En este estudio, informamos sobre un nuevo hidrogel luminescente de tres componentes, que está compuesto por derivados de aminoácidos (ácido 3,4,9,10-perilenotetracarboxílico di valina, NVPD), riboflavina (RF) y melamina (MM). El hidrogel de tres componentes se atribuye a múltiples enlaces de hidrógeno y la fuerte interacción de apilamiento entre estas moléculas. Basado en el fuerte enlace de hidrógeno del gelificador, cuando el proceso reversible entre el gel y la solución ocurre, cambia el pH del sistema de 6.1 a 10.6. Además, la fluorescencia verde podría ser la emisión del hidrogel bajo 498 nm y el proceso de conversión del estado de agregación se repite reversiblemente al alterar el valor del pH ambiental. Este gel luminescente sensible al pH puede mostrar potencial para su uso en sensores de pH nano.