Preferencias de los turistas por productos alimenticios tradicionales como indicadores del potencial de mercado de especies infrautilizadas en Camboya
Autores: Verner, Vladimir; Kosova, Monika; Chaloupkova, Petra; Nguon, Samnang; Van Damme, Patrick; Kokoska, Ladislav
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Preferencias de los turistas por productos alimenticios tradicionales como indicadores del potencial de mercado de especies infrautilizadas en Camboya
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Productos alimenticios tradicionales
Especies vegetales subutilizadas
Percepciones de los turistas
Camboya
Disposición a pagar
Factores que influyen
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 19
Citaciones: Sin citaciones
La comprensión de las percepciones y apreciación de los turistas hacia los productos alimentarios tradicionales (TFPs) es crucial para el desarrollo de estrategias efectivas de marketing y desarrollo para economías pobres con potencial turístico, como Camboya.
Descripción
La comprensión de las percepciones y apreciación de los turistas hacia los productos alimentarios tradicionales (TFPs) es crucial para el desarrollo de estrategias efectivas de marketing y desarrollo para economías pobres con potencial turístico, como Camboya.