Varias estrategias han sido propuestas recientemente para reducir las circunstancias dañinas acumuladas de las prácticas agrícolas convencionales intensivas. La adopción de técnicas de labranza conservacionista del suelo y fertilización orgánica podría contribuir a lograr este objetivo. El estudio se llevó a cabo durante un ensayo de tres años para evaluar los efectos de las prácticas de labranza del suelo (arado; subsuelo; escardado) y el manejo de la fertilización (inorgánica vs. orgánica) en la dinámica de crecimiento y productividad del trigo duro en un entorno mediterráneo. La concentración de clorofila (CC) fue evaluada utilizando un medidor de clorofila MC-100, y el Área Verde (GA) fue extraída de imágenes digitales rojo-verde-azul (RGB) adquiridas con una cámara digital disponible comercialmente. Estos métodos no destructivos de bajo costo fueron utilizados para examinar el estado del cultivo y sus reacciones a las condiciones climáticas durante tres temporadas de crecimiento consecutivas en el campo. Se identificó una relación lineal positiva fuerte entre tanto la CC como la GA contra el rendimiento del grano en cada temporada de crecimiento. El estudio destaca que los métodos CC y GA son herramientas valiosas para evaluar el desarrollo del cultivo en condiciones mediterráneas. Los resultados indicaron que los sistemas de labranza conservacionista aplicados, como la labranza de subsuelo y el uso de la máquina escardadora, junto con la fertilización orgánica con compost, son opciones valiosas en la cuenca mediterránea para una producción de cultivos sostenible y más alta (13%) en comparación con el sistema tradicional convencional.