Esta revisión describe diferentes estrategias de elaboración de superficies para un mejor control de la adsorción de biomoléculas. Después de una breve descripción de las interacciones fundamentales entre superficies y biomoléculas, se presentan varias rutas de elaboración de superficies que tratan sobre la unión de grupos funcionales, principalmente gracias a técnicas de plasma, con los métodos de injerto hacia y desde, y con la adsorción de surfactantes. También se destaca el injerto de polímeros sensibles a estímulos. Luego, la discusión se centra en los fenómenos de adsorción de proteínas, mostrando cómo sus interacciones con superficies sólidas son complejas. Se demuestra que el mecanismo de adsorción depende de las propiedades fisicoquímicas de la superficie sólida, así como de las propiedades de superficie y conformación de las proteínas. También se informan diferentes comportamientos para soluciones complejas de múltiples proteínas.