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Biotransformación de contaminantes por spp. en fermentación sumergida y en estado sólido: mecanismos, logros y perspectivas

Autores: Cheute, Vinícius Mateus Salvatori; Uber, Thaís Marques; dos Santos, Luís Felipe Oliva; Backes, Emanueli; Dantas, Marina Proença; Contato, Alex Graça; Castoldi, Rafael; de Souza, Cristina Giatti Marques; Corrêa, Rúbia Carvalho Gomes; Bracht, Adelar; Peralta, Rosane Marina

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Biotransformación de contaminantes por spp. en fermentación sumergida y en estado sólido: mecanismos, logros y perspectivas


Categoría

Energía

Subcategoría

Energía biomasa

Palabras clave

Organopoluentes
Suelo
Agua
Aguas subterráneas
Aire
Bioremediación

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 16

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Se generan cantidades sustanciales de organo-poluentes, a menudo persistentes y tóxicos, a nivel global cada año, lo que representa una amenaza para el suelo, el agua, las aguas subterráneas y el aire. Los contaminantes abarcan una amplia gama de sustancias de diversas fuentes, que incluyen tanto sólidos como líquidos, como los lixiviados de vertederos y las aguas residuales. Los compuestos incluyen subproductos de fábricas de papel y pulpa, productos farmacéuticos, diversos tipos de plásticos, hidrocarburos, pigmentos y tintes, así como pesticidas e insecticidas. La biorremediación fúngica se destaca como una tecnología prometedora que utiliza el potencial metabólico de los hongos para eliminar o mitigar el impacto de los contaminantes. Notablemente, las especies del género exhiben capacidades significativas para degradar un amplio espectro de moléculas tóxicas. Esta degradación es facilitada por las enzimas ligninolíticas liberadas, especialmente la lacasa, y las enzimas celulares pertenecientes al sistema de monooxigenasa P450 del citocromo. La lacasa, que es sobreproducida por el género, es bastante notable por su alto potencial redox. El objetivo de esta revisión es resaltar la competencia del género en la degradación de contaminantes en fermentación sumergida y en estado sólido. Estudios recientes realizados en la última década destacan consistentemente al género como un fuerte competidor en el ámbito de la biotecnología blanca.

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