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Primer Análisis Toxicológico del Pez Globo Recogido en Aguas Italianas (Estrecho de Sicilia): Papel de la Ciencia Ciudadana en el Monitoreo de Especies Marinas Tóxicas

Autores: Malloggi, Chiara; Rizzo, Biagio; Giusti, Alice; Guardone, Lisa; Gasperetti, Laura; Dall"Ara, Sonia; Armani, Andrea

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Primer Análisis Toxicológico del Pez Globo Recogido en Aguas Italianas (Estrecho de Sicilia): Papel de la Ciencia Ciudadana en el Monitoreo de Especies Marinas Tóxicas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Pez globo
Mar Mediterráneo
Neurotoxinas
Tetrodotoxina
Saxitoxina
Ciencia ciudadana

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 15

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los peces globo (Tetraodontidae) que habitan en el mar Mediterráneo pueden representar un riesgo emergente para la salud pública debido a la posible acumulación de neurotoxinas marinas como la tetrodotoxina (TTXs) y la saxitoxina (STXs) en sus tejidos. En este estudio, se investigó la presencia de especies de peces globo en el estrecho de Sicilia (isla de Lampedusa, Italia) utilizando un enfoque de ciencia ciudadana (CS), involucrando a pescadores locales. Se enviaron muestras (hígado, intestino, gónadas, músculo, piel) de 20 especímenes al Laboratorio Nacional de Referencia sobre Biotoxinas Marinas para la detección de TTXs utilizando un método HILIC-MS/MS validado en tejido de pez. También se realizó un análisis de la presencia de STXs en parte de los especímenes. En total, se recolectaron 56 especímenes identificados como (Müller & Troschel, 1848). Se analizaron y compararon datos sobre su longitud total, peso corporal, método de pesca y área de captura (con temperatura y salinidad relativas a la profundidad). Todos los tejidos analizados resultaron negativos tanto para TTXs como para STXs. La CS desempeñó un papel esencial en el monitoreo de especies marinas potencialmente tóxicas en esta investigación. Los resultados de este estudio, que es el primero en investigar la toxicidad en aguas italianas, pueden proporcionar datos útiles para la adecuada evaluación de este riesgo emergente.

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