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Diferenciación de tomates inoculados con levadura y no inoculados utilizando espectroscopía de fluorescencia combinada con aprendizaje automático

Autores: Ropelewska, Ewa; Slavova, Vanya; Sabanci, Kadir; Aslan, Muhammet Fatih; Masheva, Veselina; Petkova, Mariana

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Diferenciación de tomates inoculados con levadura y no inoculados utilizando espectroscopía de fluorescencia combinada con aprendizaje automático


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Datos espectroscópicos de tomate

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 24

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los métodos de análisis basados en inteligencia artificial pueden proporcionar resultados objetivos y precisos. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el rendimiento de algoritmos de aprendizaje automático para clasificar muestras de tomate inoculadas y no inoculadas con levadura utilizando datos espectroscópicos fluorescentes.

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