El presente estudio se realizó para investigar el impacto negativo de la salinidad en el crecimiento del repollo chino (ssp. var.) y los efectos ameliorativos del dihidrato de quercetina en la planta, junto con la elucidación de los mecanismos subyacentes. El nivel de estrés por NaCl tolerable se screening inicialmente para las plantas de repollo chino durante un ensayo preliminar en macetas, exponiendo las plantas a niveles de salinidad (0, 50, 100, 150, 200, 250, 300, 350 y 400 mM) y se adoptó 250 mM para experimentación adicional basado en los hallazgos. El experimento en invernadero se realizó adoptando un diseño completamente aleatorizado utilizando tres dosis diferentes de dihidrato de quercetina (50, 100, 150 uM) aplicadas como tratamiento foliar. Los hallazgos mostraron que la salinidad de exposición redujo significativamente la longitud de los brotes (46.5%), la longitud de las raíces (21.2%) y la biomasa seca (32.1%) de las plantas de repollo chino. Mientras tanto, el dihidrato de quercetina aplicado a concentraciones de 100 y 150 uM disminuyó significativamente el efecto del estrés por salinidad al aumentar la longitud de los brotes (36.8 y 71.3%), la longitud de las raíces (36.57 y 56.19%), la producción de biomasa seca (51.4 y 78.6%), Chl (69.8 y 95.7%), Chl (35.2 y 87.2%) y los contenidos de carotenoides (21.4 y 40.3%), respectivamente, en comparación con las plantas cultivadas en condiciones salinizadas. Los datos de los parámetros fisiológicos mostraron un efecto significativo del dihidrato de quercetina en las actividades de las enzimas peroxidasa, superóxido dismutasa y catalasa. Curiosamente, el dihidrato de quercetina aumentó la producción de compuestos de glucosinolato importantes medicinalmente en las plantas de repollo chino. El análisis de acoplamiento molecular mostró una fuerte afinidad del dihidrato de quercetina con tres proteínas relacionadas con el estrés en las plantas. Basado en los hallazgos, se podría concluir que el dihidrato de quercetina puede aumentar el crecimiento del repollo chino tanto en condiciones de salinidad como normales, junto con un aumento en la calidad medicinal de las plantas. Se recomiendan investigaciones adicionales como perspectivas futuras utilizando otros estreses abióticos para declarar al dihidrato de quercetina como un remedio efectivo para rescatar el crecimiento de las plantas bajo condiciones de estrés prevalentes.