La acuicultura es un sector importante para asegurar el suministro de alimentos para los humanos; sin embargo, los peligros potenciales como la contaminación biológica y química representan un desafío. Este estudio es reconocido como el primero en abordar la seguridad alimentaria de las tilapias cultivadas en Jeddah, Arabia Saudita. El estudio tiene como objetivo evaluar la seguridad general de las tilapias cultivadas en la ciudad de Jeddah, evaluando el impacto de la infección y la contaminación antropogénica en las tilapias en función del sexo, el peso corporal, la longitud y la contaminación por metales pesados. El estudio reveló un sistema de acuicultura estresado, ya que las tilapias estaban infestadas tanto por ectoparásitos como por endoparásitos. Se encontró que la infestación dependía del sexo, la longitud y el peso. Las tilapias machos tenían tasas de infestación más altas que las hembras, y los peces machos más largos y pesados tendían a ser más susceptibles a la infección. Todos los tejidos de los peces investigados revelaron tasas más altas de bioacumulación de metales pesados en comparación con las aguas circundantes. Los peces infectados mostraron aumentos en los marcadores de inflamación y estrés oxidativo. Los resultados enfatizaron una relación significativa entre los parásitos y los metales pesados en la interrupción de los sistemas de defensa de los peces y la homeostasis fisiológica. El estudio enfatiza que los peces de cultivo parasitados y contaminados representan un riesgo para la salud humana, abordando la necesidad de una combinación de prácticas de acuicultura mejoradas y una supervisión regulatoria estricta.