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Efectos de las condiciones climáticas y la suplementación con torta de palma en la termorregulación de búfalos cruzados criados en un sistema de pastoreo rotacional y con sombra natural en regiones tropicales húmedas

Autores: Brcko, Carolina Carvalho; Silva, Jamile Andrea Rodrigues da; Garcia, Alexandre Rossetto; Silva, André Guimarães Maciel e; Martorano, Lucieta Guerreiro; Vilela, Reíssa Alves; Nahúm, Benjamim de Souza; Barbosa, Antônio Vinícius Corrêa; Silva, Welligton Conceição da; Rodrigues, Thomaz Cyro Guimarães de Carvalho; Silva, Éder Bruno Rebelo da; Lourenço-Júnior, José de Brito

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Efectos de las condiciones climáticas y la suplementación con torta de palma en la termorregulación de búfalos cruzados criados en un sistema de pastoreo rotacional y con sombra natural en regiones tropicales húmedas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Composición de la dieta
Producción de calor
Termorregulación
Suplementación
Búfalos
GTHI.

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
En los rumiantes, la composición de la dieta tiene una correlación positiva con la producción de calor, lo que puede influir en la termorregulación, el gasto energético y, en consecuencia, en el rendimiento animal. El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos de las condiciones climáticas y la suplementación basada en torta de palmiste, sobre la termorregulación de búfalos cruzados en el este de la Amazonía. La investigación se llevó a cabo en Embrapa Amazônia Oriental (01 grados26 S y 48 grados24 O), Belém, Pará, y duró 12 meses (representando todo el año). Se utilizaron veinticuatro búfalos, hembras, con una edad inicial y un peso promedio de 54 +/- 7 meses y 503.1 +/- 23 kg, respectivamente, no gestantes, no lactantes y clínicamente sanas, divididas en cuatro tratamientos basados en el contenido de suplementación de la torta de palma (%DM) en relación con su peso corporal (%): 0, 0.25, 0.50 y 1.0. Los animales se mantuvieron en potreros con (cv. Marandu), en un sistema rotativo, con agua para beber y sal mineral ad libitum. Se instalaron equipos para registrar datos ambientales (temperatura y humedad relativa, temperatura del punto de rocío, bulbo húmedo y globo negro) y datos fisiológicos: temperatura rectal (TR); frecuencia respiratoria (FR); y temperatura de la superficie corporal (TSC), registradas dos veces al día, siempre en la mañana (de 6:00 a.m. a 7:00 a.m.) y en la tarde (de 12:00 p.m. a 1:00 p.m.), y se utilizaron para calcular el Índice de Temperatura y Humedad del Globo (ITHG). La suplementación no influyó en las variables fisiológicas de termorregulación (> 0.05). Sin embargo, hubo diferencias en el ITHG entre los turnos, con medias más altas en el turno de la tarde, especialmente en el período menos lluvioso del año, donde el ITHG alcanzó 92.06 +/- 2.74 (< 0.05). En todos los períodos del año, los valores promedio de TR, FR y TSC fueron más altos en el turno de la tarde (> 0.05). La frecuencia respiratoria (FR) está asociada con la estacionalidad anual de las aguas térmicas, con promedios más altos en las tardes de la temporada de lluvias. La correlación positiva para la temperatura rectal, la frecuencia respiratoria y la temperatura de la superficie corporal indicó que los búfalos responden a las elevaciones térmicas en la atmósfera (período de la tarde) y, en consecuencia, se reflejan en el ITHG. La suplementación no influye en la termorregulación; los cambios observados ocurrieron en respuesta a las condiciones térmicas y de lluvia de la región (principalmente en el turno de la tarde), con valores más altos de ITHG.

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