Terapia de Secado Selectivo en Granjas Lecheras Convencionales: La Influencia de los Criterios de Selección a Nivel de Cuarto en la Mastitis Postparto y el Conteo de Células Somáticas
Autores: Ducháek, Jaromír; Legarová, Veronika; Codl, Radim; Rysová, Lucie Kejdová; Gaparík, Matú; Herman, Soa Formánková; Nejeschlebová, Hana
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Terapia de Secado Selectivo en Granjas Lecheras Convencionales: La Influencia de los Criterios de Selección a Nivel de Cuarto en la Mastitis Postparto y el Conteo de Células Somáticas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Eficacia
Terapia selectiva de vacas secas
Recuento de células somáticas
Incidencia de mastitis
Composición de la leche
Resistencia a los antibióticos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
El presente estudio evaluó la eficacia de la terapia selectiva para vacas secas (SDCT) en dos granjas comerciales de Holstein-Friesian en la República Checa, involucrando 572 muestras de leche de cuartos de 74 vacas recolectadas durante un período de dos años. Se tomaron muestras de cuartos tanto al secar (n = 296) como después del parto (n = 276) para evaluar el recuento de células somáticas (SCC), los resultados microbianos cultivados (recuentos), la composición de la leche y la incidencia de mastitis. El SCC promedio al secar fue de 264,000 células/mL (DE = 650,000) en la Granja 1 y 224,000 células/mL en la Granja 2. La incidencia de mastitis promedió 24.42% y 18.75% en las Granjas 1 y 2, respectivamente. El análisis de correlación reveló asociaciones significativas entre los parámetros de leche previos al secado y los indicadores de salud de la ubre después del parto, incluyendo correlaciones negativas entre el SCC antes del secado y el contenido de lactosa después del parto (r = -0.161, < 0.01). Los análisis estadísticos mostraron un efecto significativo de la granja en la ocurrencia de microorganismos cultivados y la ocurrencia de mastitis después del parto (< 0.05), así como una influencia significativa del número de lactancia en la mastitis posparto y el SCC (< 0.05). Además, la incidencia de mastitis fue significativamente mayor (9.43%, < 0.05) en los cuartos tratados. El uso de terapia selectiva no antibiótica para vacas secas no perjudica la salud de la ubre ni la calidad de la leche, sino que ayuda a reducir el riesgo de resistencia a los antibióticos. Se necesita una mayor refinación de los criterios diagnósticos para optimizar las decisiones de tratamiento y mejorar los resultados a nivel de rebaño.
Descripción
El presente estudio evaluó la eficacia de la terapia selectiva para vacas secas (SDCT) en dos granjas comerciales de Holstein-Friesian en la República Checa, involucrando 572 muestras de leche de cuartos de 74 vacas recolectadas durante un período de dos años. Se tomaron muestras de cuartos tanto al secar (n = 296) como después del parto (n = 276) para evaluar el recuento de células somáticas (SCC), los resultados microbianos cultivados (recuentos), la composición de la leche y la incidencia de mastitis. El SCC promedio al secar fue de 264,000 células/mL (DE = 650,000) en la Granja 1 y 224,000 células/mL en la Granja 2. La incidencia de mastitis promedió 24.42% y 18.75% en las Granjas 1 y 2, respectivamente. El análisis de correlación reveló asociaciones significativas entre los parámetros de leche previos al secado y los indicadores de salud de la ubre después del parto, incluyendo correlaciones negativas entre el SCC antes del secado y el contenido de lactosa después del parto (r = -0.161, < 0.01). Los análisis estadísticos mostraron un efecto significativo de la granja en la ocurrencia de microorganismos cultivados y la ocurrencia de mastitis después del parto (< 0.05), así como una influencia significativa del número de lactancia en la mastitis posparto y el SCC (< 0.05). Además, la incidencia de mastitis fue significativamente mayor (9.43%, < 0.05) en los cuartos tratados. El uso de terapia selectiva no antibiótica para vacas secas no perjudica la salud de la ubre ni la calidad de la leche, sino que ayuda a reducir el riesgo de resistencia a los antibióticos. Se necesita una mayor refinación de los criterios diagnósticos para optimizar las decisiones de tratamiento y mejorar los resultados a nivel de rebaño.