Este trabajo tuvo como objetivo investigar el potencial de almacenamiento de los albaricoques Orange Red y Orange Rubis cosechados en estado de madurez comercial durante el almacenamiento en frío (AC) a 1 o 5 grados C durante un máximo de 28 días, seguido de la vida útil (VU) a 20 grados C durante 2 días. Las variables evaluadas incluyeron sólidos solubles totales, acidez titulable, pH solo en la cosecha, pérdida de peso (PP), tasas de producción de etileno, color de la piel, firmeza, incidencia de daño por frío (DC), concentraciones de fenoles totales, flavonoides, carotenoides, capacidad antioxidante total, b-caroteno, b-criptoxantina y luteína. Los principales resultados mostraron que el almacenamiento a 5 grados C resultó en una mayor PP y síntomas de DC que a 1 grado C durante tanto AC como VU, aumentó la producción de etileno durante AC, mientras que hubo un efecto limitado o nulo de las temperaturas de AC en los cambios de firmeza, color y todos los antioxidantes durante AC. La firmeza disminuyó abruptamente poco después de la cosecha en Orange Rubis, pero progresivamente en las muestras restantes de ambas variedades durante AC y VU. La VU aceleró la deterioración de la fruta según la PP, DC y ablandamiento. Durante la VU, la producción de etileno aumentó en todas las muestras. Orange Red exhibió tasas de etileno más altas durante la VU y concentraciones de antioxidantes a lo largo de AC y VU, en comparación. En conclusión, la temperatura de almacenamiento a 1 grado C retuvo la PP, DC y la producción de etileno, y ambas variedades fueron comercializables hasta 21 días de AC sin VU o hasta 14 días de AC seguidos de VU, aunque Orange Rubis exhibió DC después de 14 días, mientras que Orange Red exhibió DC después de 21 días de AC.