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Efectos de reemplazar la harina de pescado con residuo de cucaracha americana en el rendimiento de crecimiento, metabolismo, morfología intestinal y capacidad antioxidante de juveniles

Autores: Zou, Xiaofang; Zhang, Chenggui; Guo, Bingyan; Cao, Yu; Yang, Yongshou; Xiao, Peiyun; Long, Xiaowen

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos de reemplazar la harina de pescado con residuo de cucaracha americana en el rendimiento de crecimiento, metabolismo, morfología intestinal y capacidad antioxidante de juveniles


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estudio
Harina de pescado
Residuo de cucaracha americana
Rendimiento de crecimiento
Capacidad antioxidante
Función inmune

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio evaluó el potencial de sustituir la harina de pescado con residuo de cucaracha americana en la alimentación de juveniles. Reemplazar hasta el 40% de la harina de pescado con residuo de cucaracha americana mejoró significativamente el rendimiento de crecimiento, la capacidad antioxidante y la función inmune en juveniles. Sin embargo, reemplazar más del 40% de la harina de pescado puede afectar negativamente la salud intestinal. Por lo tanto, determinar la proporción óptima de reemplazo es esencial para maximizar el crecimiento y el bienestar en juveniles.

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