logo móvil
Contáctanos

Susceptibilidad antimicrobiana de cepas de Staphylococcus spp. aisladas de mastitis caprina en sistemas de producción semiintensivos y extensivos

Autores: Gortari Castilllo, Lihuel; Steffen, Kevin D.; Buldain, Daniel; Marchetti, Laura; Mestorino, Nora

Idioma: Español

Editor: Ediciones Universidad Cooperativa de Colombia

Año: 2024

Ver Artículo OA

Acceso abierto

Artículo OA
2024

Susceptibilidad antimicrobiana de cepas de Staphylococcus spp. aisladas de mastitis caprina en sistemas de producción semiintensivos y extensivos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencia Animal y Zoología

Palabras clave

Cabras
Mastitis
Antibióticos
Resistencia
Pruebas

Licencia

CC BY – Atribución

Consultas: 18

Citaciones: Spei Domus Vol. 20 Núm. 2


Descripción

Introducción: la producción de leche caprina ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos años. La mastitis subclínica, enfermedad ocasionada principalmente por Staphylococcus spp., tiene un alto impacto económico  y  en  la  salud  a  nivel global.  Sin embargo, existe escasa  información  sobre  la  susceptibilidad  anti-microbiana de estos patógenos, aspecto fundamental para una terapia exitosa. Los objetivos de este estudio fueron  determinar  la  ocurrencia de mastitis subclínica por Staphylococcus  spp. en sistemas semi intensivo y extensivo y evaluar la  susceptibilidad antibacteriana en S. aureus y Staphylococcus Coagulase Negative (scn) aislados de leche de cabras con mastitis subclínica.

Metodología: se  trabajó con 200 cabras en sistema extensivo y 104 en semi intensivo.  Mediante California Mastitis Test, se seleccionaron 55 y 95 cabras sospechosas de mastitis subclínica de ambos sistemas, respec-tivamente. Se obtuvieron muestras de  leche que se cultivaron en CHROMagar™Staph aureusⓇ. S. aureus y scn fueron identificados por color, pruebas metabólicas y  bioquímicas. Se  evaluó la susceptibilidad antimicrobiana por método de difusión en agar. 

Resultados: scn  fueron los principales microorganismos aislados en ambos sistemas, presentando mayor resistencia a penicilina, eritromicina y  gentamicina. Solo hubo fenotipo de resistencia múltiple en el sistema semi intensivo. Los S. aureus presentaron fenotipo múltiple en ambos sistemas. Los porcentajes de resistencia antimicrobiana hallados en el sistema extensivo fueron significativamente mayores que en el semi intensivo (p= 0,0016). 

Conclusiones: estos hallazgos reflejan la importancia de implementar un uso prudente de los antimicrobianos bajo supervisión profesional, como ocurre en sistemas semi intensivos, y la necesidad de monitorear la susceptibilidad antimicrobiana de manera sostenida. 

Otros recursos que podrían interesarte

Temas Virtualpro