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Suplemento nutracéutico mitiga la resistencia a la insulina en caballos con un historial de disfunción de insulina durante un desafío con una dieta alta en almidón

Autores: Loos, Caroline; Castelein, Annette; Vanzant, Eric; Adam, Emma; McLeod, Kyle R.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Suplemento nutracéutico mitiga la resistencia a la insulina en caballos con un historial de disfunción de insulina durante un desafío con una dieta alta en almidón


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Disregulación de insulina
Laminitis
Suplementación nutracéutica
ácidos grasos omega-3
Prueba de tolerancia a la glucosa-insulina
Resistencia a la insulina

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La disfunción de insulina (ID) está asociada con un mayor riesgo de laminitis, lo que a menudo requiere intervención clínica o eutanasia en casos severos. La suplementación profiláctica de nutracéuticos podría mitigar la ID en caballos susceptibles, mejorar el bienestar equino y reducir la incidencia y (o) gravedad de esta enfermedad debilitante. En consecuencia, este estudio se llevó a cabo para probar la hipótesis de que la suplementación con nutracéuticos que contiene una mezcla de fuentes de ácidos grasos omega-3, glutamina, vitamina E y una levadura activa mitiga la resistencia a la insulina en caballos con un historial previo de ID durante un desafío de cuatro semanas con una dieta alta en almidón. Se utilizó una prueba combinada de tolerancia a la glucosa-insulina para evaluar la sensibilidad a la insulina en cada caballo. Después de cuatro semanas de tratamiento, los caballos suplementados con el nutracéutico tuvieron tasas de aclaramiento de glucosa en sangre un 61% mayores y un tiempo reducido necesario para regresar a la concentración basal tras un bolo de glucosa-insulina en comparación con los caballos tratados con placebo. Asimismo, las concentraciones de insulina en plasma regresaron a las concentraciones basales a los 75 minutos post-bolo para el caballo tratado con nutracéutico, mientras que aquellos suplementados con el placebo permanecieron en un estado hiperinsulinémico. Así, se concluyó que (1) el desafío dietético alto en almidón utilizado en este estudio fue suficiente para reducir la sensibilidad a la insulina en caballos propensos a la ID y (2) la suplementación profiláctica de la mezcla de nutracéuticos mitigó los efectos negativos del desafío dietético de almidón sobre la sensibilidad a la insulina en caballos susceptibles.

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