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Suplementación dietética con extracto de Prinsepiae Nux en pollos de engorde: su efecto en el rendimiento de crecimiento y la expresión de genes de proteínas antioxidantes, proinflamatorias y de choque térmico

Autores: Tran, Hong-Loan; Chen, Yi-Siao; Hung, His-Wen; Shih, Bor-Ling; Lee, Tsung-Yu; Yen, Chia-Hung; Lin, Jeng-Bin

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Suplementación dietética con extracto de Prinsepiae Nux en pollos de engorde: su efecto en el rendimiento de crecimiento y la expresión de genes de proteínas antioxidantes, proinflamatorias y de choque térmico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estrés térmico
Industria avícola
Extracto de PNE
Rendimiento de crecimiento
Genes antioxidantes
Proteína de choque térmico

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El estrés térmico socava significativamente la industria avícola al aumentar las tasas de morbilidad y mortalidad y afectar el rendimiento del crecimiento. Nuestros hallazgos recientes indican que el extracto de Prinsepiae Nux (PNE) estimula eficazmente la vía de señalización, un elemento vital en las respuestas celulares al estrés oxidativo. Este estudio explora además los beneficios potenciales de suplementar PNE en la alimentación avícola para mejorar el crecimiento de los pollos de engorde en condiciones de estrés térmico. Se desarrolló un ensayo de reportero de -luciferasa en una línea celular de fibroblastos de pollo, demostrando que PNE induce actividad de manera dependiente de la concentración. Los resultados de RT-PCR en tiempo real mostraron que PNE intensifica la expresión de objetivos -dependientes como y en fibroblastos de pollo. Un total de 160 pollitos de engorde Arbor Acres de un día de edad fueron asignados aleatoriamente en cuatro grupos, cada uno recibiendo una dieta basal suplementada con 0% (control), 0.1% PNE, 1% PNE o electrolito comercial durante 35 días. Los pollos de engorde se criaron en un ambiente donde la temperatura ambiente superó los 30 grados Celsius durante aproximadamente siete horas cada día, fluctuando entre 26 y 34 grados Celsius, lo que se sabe que induce un estrés térmico leve. Los hallazgos revelan que un suplemento de 1% PNE condujo a una disminución significativa en la relación de conversión alimenticia (FCR) en comparación con el grupo de control. Además, los pollos suplementados con 1% PNE mostraron un aumento sustancial en la expresión de ARNm hepático de genes antioxidantes, como , , , , y genes relacionados con proteínas de choque térmico, incluyendo y , y una disminución en los genes de citoquinas proinflamatorias y . En consecuencia, PNE tiene potencial como suplemento alimenticio para fortalecer las defensas antioxidantes de los pollos de engorde y construir resiliencia al estrés térmico en la industria avícola.

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