Efecto de la suplementación dietética de monolaurato de glicerilo en el rendimiento de crecimiento, enzimas digestivas, parámetros inmunitarios y antioxidantes en suero, y morfología intestinal en dorada del Mar Negro
Autores: Ullah, Sami; Zhang, Jinzhi; Feng, Fengqin; Shen, Fei; Qiufen, Mo; Wang, Jing; Ur Rahman, Tanzil; Haleem, Abdul; Zhao, Minjie; Shao, Qingjun
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Efecto de la suplementación dietética de monolaurato de glicerilo en el rendimiento de crecimiento, enzimas digestivas, parámetros inmunitarios y antioxidantes en suero, y morfología intestinal en dorada del Mar Negro
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Ensayo de alimentación
Suplementación dietética
Monolaurato de glicerilo
Dorada negra juvenil
Indicadores de crecimiento
Morfología intestinal
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
Se llevó a cabo un ensayo de alimentación de ocho semanas para examinar el impacto de la suplementación dietética con monolaurato de glicerol (GML) en el dorado negro juvenil. Se formuló una dieta basal que contenía un 24% de harina de pescado, mientras que se prepararon cinco dietas adicionales, cada una suplementada con diferentes niveles de GML: GML1 (0.01%), GML2 (0.02%), GML3 (0.04%), GML4 (0.08%) y GML5 (0.16%). Se asignaron tanques en triplicado de manera aleatoria a cada dieta, cada uno conteniendo 20 peces con un peso inicial de 1.55 +/- 0.05 g. Al final del ensayo, el grupo GML3 mostró un peso corporal final (FBW), ganancia de peso (WG), tasa de crecimiento específica (SGR) y relación de eficiencia proteica (PER) notablemente más altos en comparación con los otros grupos (< 0.05), pero el FCR fue significativamente más alto en el grupo de control. Sin embargo, no se observaron diferencias significativas en el MFI, PPV, CF, HSI, IPF, VSI o SR entre los grupos (> 0.05). En cuanto a las composiciones proximales del músculo dorsal y del cuerpo completo, no se observaron diferencias sustanciales entre los grupos (> 0.05). Además, no hubo variaciones significativas en la actividad de las enzimas digestivas (> 0.05), parámetros inmunológicos o bioquímicos en el intestino medio y el intestino posterior entre los grupos de tratamiento. Pero en la respuesta inmune sérica, IgM, C3 y C4 fueron significativamente más altos en el grupo GML3 en comparación con los otros grupos (< 0.05). Sin embargo, el grupo GML3 mostró una altura de vellosidades intestinales anterior, profundidad de criptas, altura de vellosidades por profundidad de criptas y el número de células caliciformes por vellosidad significativamente mayores en comparación con los otros grupos (< 0.05). En general, la suplementación con GML, particularmente GML3, mejoró significativamente indicadores de crecimiento como el peso corporal final y la morfología intestinal. Si bien ciertos parámetros permanecieron sin cambios, estos hallazgos sugieren el potencial del GML como un suplemento dietético beneficioso en las dietas de peces.
Descripción
Se llevó a cabo un ensayo de alimentación de ocho semanas para examinar el impacto de la suplementación dietética con monolaurato de glicerol (GML) en el dorado negro juvenil. Se formuló una dieta basal que contenía un 24% de harina de pescado, mientras que se prepararon cinco dietas adicionales, cada una suplementada con diferentes niveles de GML: GML1 (0.01%), GML2 (0.02%), GML3 (0.04%), GML4 (0.08%) y GML5 (0.16%). Se asignaron tanques en triplicado de manera aleatoria a cada dieta, cada uno conteniendo 20 peces con un peso inicial de 1.55 +/- 0.05 g. Al final del ensayo, el grupo GML3 mostró un peso corporal final (FBW), ganancia de peso (WG), tasa de crecimiento específica (SGR) y relación de eficiencia proteica (PER) notablemente más altos en comparación con los otros grupos (< 0.05), pero el FCR fue significativamente más alto en el grupo de control. Sin embargo, no se observaron diferencias significativas en el MFI, PPV, CF, HSI, IPF, VSI o SR entre los grupos (> 0.05). En cuanto a las composiciones proximales del músculo dorsal y del cuerpo completo, no se observaron diferencias sustanciales entre los grupos (> 0.05). Además, no hubo variaciones significativas en la actividad de las enzimas digestivas (> 0.05), parámetros inmunológicos o bioquímicos en el intestino medio y el intestino posterior entre los grupos de tratamiento. Pero en la respuesta inmune sérica, IgM, C3 y C4 fueron significativamente más altos en el grupo GML3 en comparación con los otros grupos (< 0.05). Sin embargo, el grupo GML3 mostró una altura de vellosidades intestinales anterior, profundidad de criptas, altura de vellosidades por profundidad de criptas y el número de células caliciformes por vellosidad significativamente mayores en comparación con los otros grupos (< 0.05). En general, la suplementación con GML, particularmente GML3, mejoró significativamente indicadores de crecimiento como el peso corporal final y la morfología intestinal. Si bien ciertos parámetros permanecieron sin cambios, estos hallazgos sugieren el potencial del GML como un suplemento dietético beneficioso en las dietas de peces.