El mono-lactato de glicerilo (LG) es un éster de ácido graso de cadena corta. Se ha demostrado que los ésteres de ácidos grasos de cadena corta juegan un papel importante en el mantenimiento de la estructura y función intestinal. El objetivo de este estudio es investigar los efectos del mono-lactato de glicerilo en el rendimiento de crecimiento y la morfología y función intestinal en lechones destetados. Dieciséis lechones destetados de 21 días de edad y de peso similar fueron distribuidos arbitrariamente en dos tratamientos: el grupo de control (dieta basal) y el grupo LG (dieta basal + 0.6% de mono-lactato de glicerilo). El experimento duró 21 días. En el día 21 del ensayo, se pesaron los lechones y se recolectaron muestras de sangre e intestinales para un análisis posterior. Los resultados mostraron que la suplementación dietética con 0.6% de mono-lactato de glicerilo disminuyó (p < 0.05) la tasa de diarrea y los contenidos de malondialdehído y peróxido de hidrógeno en el íleon y el yeyuno, y aumentó (p < 0.05) la expresión de la proteína de unión de uniones estrechas intestinales (Ocludina) y las actividades de la superóxido dismutasa y la catalasa en el íleon y el colon. Además, la suplementación con mono-lactato de glicerilo podría mejorar el crecimiento de la mucosa intestinal al aumentar (p < 0.05) los niveles de ARNm de quinasas de proteínas reguladas por el extracelular, promover el transporte de agua y nutrientes de la mucosa intestinal y el metabolismo de lípidos al aumentar (p < 0.05) los niveles de ARNm del transportador de aminoácidos b, acuaporina 3, acuaporina 10, proteína de unión de uniones intercelulares alfa 1, proteína de unión de ácidos grasos intestinales y lipoproteína lipasa, mejorar la función antiviral e inmune al aumentar (p < 0.05) los niveles de ARNm del factor nuclear kappa-B, interferón-beta, proteína de resistencia a mucovirus II, sintasa de oligoadenilato 2"-5"-like, interferón-, ligando de quimiocina de motivo C-C 2 y receptor tipo Toll 4, y mejorar la capacidad antioxidante al aumentar (p < 0.05) los niveles de ARNm del factor 2 relacionado con NF-E2 y glutatión S-transferasa omega 2 y disminuir (p < 0.05) el nivel de ARNm de NADPH oxidasa 2. Estos resultados sugieren que la suplementación dietética con mono-lactato de glicerilo podría disminuir la tasa de diarrea al mejorar la capacidad antioxidante intestinal, la barrera de la mucosa intestinal, la función de defensa inmune intestinal y el transporte de agua y nutrientes de la mucosa intestinal. En conjunto, la suplementación dietética con 0.6% de mono-lactato de glicerilo mejoró la función intestinal de los lechones destetados.