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(Pólvora de fruta de Amla) como suplemento para mejorar la salud de los terneros lecheros antes del destete: efecto sobre la capacidad antioxidante, la respuesta inmune y la diversidad bacteriana intestinal

Autores: Nguse, Mebrahtom; Yang, Yi; Fu, Zilin; Xu, Jianchu; Ma, Lu; Bu, Dengpan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

(Pólvora de fruta de Amla) como suplemento para mejorar la salud de los terneros lecheros antes del destete: efecto sobre la capacidad antioxidante, la respuesta inmune y la diversidad bacteriana intestinal


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Subcategoría

Biología

Palabras clave

Enfermedad
Antimicrobianos
Resistencia
Inmunidad
Terneros
Suplementación

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 16

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La enfermedad es la principal razón para el uso de antimicrobianos en la cría de terneros, y los antibióticos se utilizan comúnmente para tratar terneros, incluso para enfermedades desconocidas. Esto conduce a la resistencia a los antimicrobianos, que es un desafío para la industria ganadera y la salud pública. Los productos vegetales que contienen altos niveles de fitoquímicos pueden mejorar la inmunidad y resistencia de los terneros contra infecciones, reduciendo así el uso de antimicrobianos. Este estudio tuvo como objetivo investigar el efecto de la suplementación con polvo de fruta (Amla) (PE) en la capacidad antioxidante y la respuesta inmune de terneros lecheros antes del destete. Cien terneros machos Holstein de 2 días de edad fueron asignados aleatoriamente a cinco grupos de tratamiento que recibieron 0, 5, 10, 20 y 40 g/d de suplementación con PE. Se analizaron índices antioxidantes e inmunes y citoquinas pro- y antiinflamatorias a partir de muestras de suero, mientras que el 16S rRNA se analizó a partir de fluidos del rumen y muestras fecales. La suplementación con PE, a 5 g/d, protegió a los terneros contra el estrés oxidativo y mejoró las enzimas antioxidantes y las respuestas inmunes y antiinflamatorias, mostrando sus roles de mejora de la inmunidad y protección contra infecciones. Sin embargo, la capacidad antioxidante y la respuesta inmune disminuyeron con el aumento de los niveles de PE, ilustrando los efectos adversos de la suplementación con PE a dosis más altas. El análisis de la abundancia de la comunidad bacteriana ruminal y fecal detectó proporciones más altas a una edad temprana, y una mayor relación a la hora del destete, en terneros suplementados con 5 g/d de PE. Esto contribuyó al desarrollo del sistema inmunológico en la primera vida, y mejoró las respuestas inmunes y antiinflamatorias a una edad posterior. Los resultados generales sugieren que el PE podría ser suplementado a 5 g/d para terneros lecheros antes del destete para proteger contra el estrés oxidativo y las infecciones, manteniendo al mismo tiempo la hemostasia microbiana intestinal normal.

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