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Efectos laxantes de la suplementación dietética con biomaterial de algas Sujiaonori en mujeres adultas japonesas con estreñimiento funcional: un estudio de caso

Autores: Ngatu, Nlandu Roger; Ikeda, Mitsunori; Watanabe, Hiroyuki; Tanaka, Mamoru; Inoue, Masataka

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2017

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Acceso abierto

Artículo científico
2017

Efectos laxantes de la suplementación dietética con biomaterial de algas Sujiaonori en mujeres adultas japonesas con estreñimiento funcional: un estudio de caso


Categoría

Ciencias de los Materiales

Subcategoría

Materiales para aplicaciones biomédicas

Palabras clave

Estreñimiento
Japón
Sujiaonori
Salud gastrointestinal
Intervención dietética
SBM

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 19

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El estreñimiento es un trastorno de la motilidad gastrointestinal que representa un importante problema de salud en Japón. Aproximadamente el 26% de las mujeres adultas jóvenes japonesas reportan tener esta queja. Informamos sobre los efectos en la salud de la ingesta diaria de biomaterial algal Sujiaonori (SBM) en el estreñimiento en 12 mujeres adultas japonesas. Los datos provienen de un estudio de intervención dietética de cuatro semanas sobre los efectos en la salud de la suplementación diaria con Sujiaonori en la salud cardiovascular, de la piel y gastrointestinal, en el que participaron 32 voluntarios adultos japoneses (rango de edad: 20-54 años). Se sometieron a investigaciones clínicas y de laboratorio, y completaron dos cuestionarios del estudio (el cuestionario breve de historia dietética (BDHQ) y el cuestionario de salud actual) antes y después de la intervención dietética. De las 12 mujeres voluntarias con estreñimiento funcional, había seis sujetos suplementados con SBM que recibieron 3 g de polvo de Sujiaonori dos veces al día durante las comidas, mientras que las otras seis (controles) eran del grupo que tomó 3 g de un polvo hecho de una mezcla de 70% de almidón de maíz y 30% de espinaca japonesa. El análisis de datos sobre la ingesta diaria de nutrientes no mostró cambios dietéticos significativos para los nutrientes (minerales, proteínas, fibra, grasa) y la ingesta calórica (excepto la ingesta de alcohol que se redujo) en ambos grupos. En el grupo SBM, se observó una reducción significativa de la proporción de mujeres con estreñimiento (< 0.001), mientras que no se notó ningún cambio significativo dentro del grupo de control (> 0.05). Al comparar ambos grupos, SBM fue más efectivo que el producto de control; el 66.7% (4/6) de las mujeres suplementadas con SBM experimentaron alivio de su estreñimiento, mientras que solo una control (16.7%) se benefició de la intervención dietética (< 0.001). Además, no se reportó ningún efecto adverso en el grupo SBM, mientras que dos controles reportaron náuseas en la encuesta posterior. Estos resultados sugieren que el Sujiaonori contiene compuestos que pueden mejorar la función gastrointestinal y aliviar el estreñimiento.

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