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La suplementación de aceite de pescado concentrado en ácido docosahexaenoico mejora la función cognitiva en cachorros

Autores: Rodrigues, Roberta Bueno Ayres; Zafalon, Rafael Vessecchi Amorim; Rentas, Mariana Fragoso; Risolia, Larissa Wünsche; Macedo, Henrique Tobaro; Perini, Mariana Pamplona; Silva, Amanda Maria Gomes da; Marchi, Pedro Henrique; Balieiro, Júlio César de Carvalho; Mendes, Wandréa Souza; Vendramini, Thiago Henrique Annibale; Brunetto, Marcio Antonio

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

La suplementación de aceite de pescado concentrado en ácido docosahexaenoico mejora la función cognitiva en cachorros


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

ácido docosahexaenoico
Función cognitiva
Cachorros
Aceite de pescado
Suplementación
Concentración sérica

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El ácido docosahexaenoico (DHA) tiene un papel importante en el desarrollo y la funcionalidad del cerebro. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo evaluar los efectos del aceite de pescado concentrado en DHA sobre la función cognitiva de los cachorros. Se incluyeron doce cachorros de 3 meses, bloqueados por raza y distribuidos aleatoriamente en dos grupos: el Grupo Control (GC), sin suplementación, y el Grupo Experimental (GE), suplementado con 40 mg de DHA/kg de peso corporal/día. Se utilizó la prueba de discriminación de objetos, con una etapa normal (EN) y una etapa inversa (EI), y se recogieron muestras de sangre para evaluar la concentración de ácidos grasos poliinsaturados en suero (PUFA) y la capacidad antioxidante total (TAC) antes (T0) y 30 (T1), 60 (T2) y 90 (T3) días después de comenzar el estudio. Para la EN, hubo efectos del tratamiento ( = 0.0039) y del tiempo ( < 0.0001), en los que la frecuencia de respuestas correctas en el GE fue mayor que en el GC. Las concentraciones de ácido eicosapentaenoico (EPA) + DHA en suero en T1, T2 y T3 fueron mayores que en T0 para el GE ( = 0.0159), además, el GE mostró concentraciones de EPA + DHA en suero más altas que el GC en T2 ( = 0.0245). Los valores de TAC fueron similares entre los grupos ( = 0.3211). Se concluyó que la función cognitiva de los cachorros puede mejorarse con la suplementación de aceite de pescado concentrado en DHA sin aumentar la oxidación lipídica en suero.

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